Tort cu semințe de pere și mac sub 200 de calorii; Bucătărie minunată
Ce bine că există câteva trucuri cu care sărbătorile prețuite pot fi reduse în calorii. Rețete care vă permit să mâncați prăjituri și plăcinte, pâine și chifle chiar și atunci când doriți efectiv să slăbiți. Și fără conștiință vinovată. Cum functioneaza? Am dori să arătăm asta aici pe blogul nostru în zilele următoare.
Cu rețete inspirate din cartea noastră "Pâine și tort pentru persoanele conștiente de siluetă". Distrează-te încercând rețetele noastre pentru mai puțin de 200 de calorii fiecare. 😘
Tort cu pere și mac
Pentru 1 tigaie cu arc, cu diametrul de aproximativ 26 cm (12 bucăți)
Pe bucată aprox .: 194 calorii, 7 g carbohidrați, 9 g proteine, 8 g grăsimi
4 linguri de apă fierbinte
50 g margarină semi-grasă, topită
40 g semințe de mac, măcinate fin
1 lingură de semințe de in, zdrobite
40 g făină integrală de grâu
30 g fulgi de tărâțe de ovăz
Cremă de brânză:
200 g cremă de brânză, slabă
3 linguri de eritritol
½ linguriță de vanilie de la moară
2 foi de gelatină
Pear H. aube:
aproximativ 240 ml suc de pere (alternativ suc de mere)
4 foi de gelatină
Pregătire:
1. Separați ouăle pentru fund. Bateți gălbenușurile de apă cu apă fierbinte timp de aproximativ 5 - 8 minute până când sunt groase și cremoase, stropind în eritritol. La final adaugă margarina.
2. Bateți albușurile cu sare până se înțepenesc. Se adaugă la amestecul de ouă. Adăugați ingredientele rămase și împăturiți totul cu o lingură. Căptușiți o tigaie cu formă de arc cu hârtie de copt și turnați în aluat. A coace:
Aerul circulant: 175 ° C aprox.25 - 35 min
Căldură superioară și inferioară: 180 ° C aprox.25 - 35 min
Acoperiți tortul cu un prosop și lăsați-l să se răcească.
3. Pentru cremă, amestecați împreună crema de brânză, iaurtul, vanilia și eritritolul.
4. Înmuiați și dizolvați gelatina conform instrucțiunilor de pe pachet. Mai întâi amestecați amestecul de brânză cremă cu o lingură pentru a regla temperatura. Apoi amestecați acest amestec în întregul amestec de brânză cremă.
5. Întindeți crema pe tort și neteziți-o. Se răcește cel puțin 1 oră.
6. Pentru toppingul de pere, înmuiați gelatina conform instrucțiunilor de pe pachet.
7. Curățați și miez de pere și dați mărunt. Se pune sucul într-o cratiță și se aduce la fierbere, se răcește timp de 10 minute. Strângeți gelatina îmbibată și adăugați-o în cratiță. Se dizolvă în lichid.
8. Lăsați glazura rezultată să se răcească puțin și imediat ce începe să se gelifice, turnați-o pe crema de brânză. Răciți din nou tortul și lăsați-l să se răcească cel puțin 4 ore înainte de servire.
Bacsis: Cu fructe proaspete, de ex. Physalis, garnitură!
Căutați mai multe idei? Atunci aruncă o privire aici!