Tort de brânză cu pepene verde fără coacere
- Rețete sănătoase
- Rulouri de pâine
- Căpșune
- gheaţă
- Carnaval
- Caise de piersici
- Crăciun
- Paști
- rubarbă
- Cireșe
- măr
- Zmeură
- dovleac
- Afine
- Coacăze
- Prune
- Pepene
- Mango
- Mure
- pară
- Cu fructe
- Convertor pentru tigaie
- Rețete
- prăjituri și plăcinte
- Tort de brânză cu pepene verde fără coacere
La cartea de bucate
A marca
Citiți mai târziu .
Tort de brânză cu pepene verde fără coacere
Cheesecake aerisit, ușor, fără coacere cu pepene verde. Cheesecake-ul este răcoritor, cremos și ușor pe limbă.
Ingrediente:
Pentru sol:
- 200 g biscuiți cu pâine scurtă (sau fără gluten: biscuiți fără pâine fără gluten)
- 125 g unt moale
Pentru amestecul de brânză:
- 300 g quark (40% grăsime)
- 10 foi de gelatină (sau 7 lingurițe de nivel de gelatină măcinată)
- 400- 600 g pepene verde (de preferință sărac în semințe)
- 75 g zahăr
- 2 lingurițe zahăr vanilat
- Suc de 1 tei
- 600 g frisca
Pentru distribuție:
- 200 ml de nectar de coacăze negre
- 2 foi de gelatină (sau 1,5 lingurițe de gelatină măcinată)