Tort de căpșuni Tagada - Rețete

Ingrediente pentru 6 persoane:

• 125 g căpșuni Tagada
• 15 cl Lapte
• 125 g Unt
• 3 ouă
• 80 g zahăr pudră
• 150 g Făină
• 0,5 plicuri Praf de copt
• 1 vârf de sare
• Calorii = ridicate

Etape de pregătire

1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (m. 6). Rezervați 6 căpșuni Tagada pentru decor, puneți celelalte într-o cratiță și adăugați laptele și untul. Se încălzește la foc mic, amestecând regulat, până când se dizolvă căpșunile Tagada. Taie focul.
2. Într-un castron, bateți ouăle cu zahărul pudră până se albesc, apoi amestecați preparatul anterior. Cerneți împreună făina și praful de copt, încorporați-le fără a face bulgări.
3. Se toarnă într-o formă de tort tapetată cu o cutie de hârtie, se coace timp de aproximativ 35 de minute.
4. Scoateți din cuptor, decorați cu căpșunile Tagada rezervate, apoi lăsați să se răcească înainte de a le tăia în bucăți.

---