Tort de ciocolată fără făină; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉
Această postare poate conține linkuri afiliate.
Tort fără ciocolată fără făină - un tort nobil și nobil, care este extrem de bogat, dulce și are un gust mai bun decât ceea ce primești într-un restaurant elegant și este SIMPLE! Prietenii și familia ta vor crede că l-ai aservit și vor fi atât de impresionați!
Dacă sunteți în căutarea unui desert elegant și elegant pentru a servi la următoarea petrecere sau ceva care vă va impresiona prietenii și familia și îi va face să creadă că v-au robit (dar nu), atunci acest tort este cel.
Este ridicol de simplu, dar are un gust de un milion de dolari. Așa de bogat, dens și vioi.
Cum se face tort de ciocolată fără făină
Rețeta nu putea fi mai ușoară. Doar topiți ciocolata și untul tocat într-un castron mare cu microunde înainte de a adăuga toate ingredientele rămase în același timp și de a amesteca totul împreună.
urmareste-ne pe PINTEREST!
Pentru toți brutarii, aruncarea tuturor într-un singur bol și încurcarea tuturor este probabil să vă scuture. da si eu.
Cu toate acestea, întrucât acest tort nu conține făină, nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la amestecarea prea mare a aluatului, care va supraîncărca glutenul și va crea o prăjitură tare.
Nu ești departe, așa că nici nu trebuie să-ți faci griji.
De fapt, probabil că ai totul în dulapul tău pentru a face acest tort chiar acum. Sfat: fă-o.
Și probabil că nu trebuie să spun acest lucru, dar așa cum o să fiu mereu nou în stilul de viață fără gluten sau încearcă să gătească pentru cineva fără gluten sau încearcă să găsească un desert pentru un grup mixt de nevoi dietetice, dar acest tort este desigur fără gluten, deoarece nu există făină.
Ce fel de ciocolată să folosești
Utilizați ciocolată semi-dulce sau neagră. Nu este momentul pentru ciocolata cu lapte.
Folosiți o bomboană, nu chipsuri de ciocolată.
Am folosit bara Trader Joe 72% Pound Plus, care este perfectă pentru majoritatea rețetelor de prăjituri brownie și ciocolată. Destul de întunecat pentru a nu fi prea dulce, dar nu suficient de întunecat pentru a fi amar. Nu ar depăși 80-85%.
Cum are gust tortul?
Tortul de ciocolată fără făină este extrem de bogat și dulce. Chiar ai nevoie de o singură bucată de tort pentru a fi mulțumit, mai ales dacă vrei să te bucuri după masă. Gândiți-vă la acest tort ca la ceva pe care l-ați mânca într-un restaurant rafinat. Porțiunile nu sunt niciodată mari, dar ceea ce obțineți este de obicei foarte satisfăcător și satisfăcător.
Recomand cu tărie să serviți tortul cu fructe proaspete precum căpșuni, zmeură sau afine. Sau savurați-o cu înghețată de vanilie, frișcă sau frișcă. Iată încă un lucru pentru a reduce densitatea tortului.
În funcție de faptul că vă plac deserturile refrigerate, acesta este un pretendent excelent de păstrat în frigider și servit la rece. Sau îl puteți păstra la temperatura camerei; Depinde în totalitate de tine. Uneori mi se pare că deserturile ultra-bogate în ciocolată sunt foarte bune atunci când sunt servite reci.
Rețete preferate pentru tort de ciocolată:
Prajitura de ciocolata fara faina
Prăjitură de ciocolată fără flori - Un tort nobil și nobil care este extrem de bogat, dulce și are un gust mai bun decât ceea ce primești într-un restaurant elegant și este SIMPLE! Prietenii și familia ta vor crede că l-ai aservit și vor fi atât de impresionați!
Ingrediente:
- 4 uncii de ciocolată semi-dulce sau neagră (am folosit bare Trader Joe 72% Pound Plus), tăiate în bucăți mari
- 1/2 cană de unt nesărat, tăiat cubulețe în aproximativ 8 bucăți
- 3/4 cană zahăr granulat
- Presărați 1/2 ceașcă de pudră de cacao și multe altele deasupra tortului după coacere
- 3 ouă mari
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/2 linguriță de sare
- căpșuni proaspete, zmeură, afine, înghețată, frișcă etc. pentru a servi dacă doriți
Adrese:
- Preîncălziți cuptorul la 300F și pulverizați o tigaie rotundă de 9 inci cu spray de gătit cu făină sau o tigaie pentru grăsime și făină. pune deoparte.
- Într-un castron mare cu microunde, adăugați ciocolata, untul și încălziți timp de 1 minut. Opriți-vă pentru a verifica și amestecați. Se încălzește în 30 de secunde până când amestecul poate fi ușor agitat.
- Adăugați toate ingredientele rămase și bateți cu putere mare cu un mixer electric de mână până când amestecul este neted și încorporat; Aluatul este destul de gros.
- Așezați aluatul într-o tigaie pregătită și coaceți timp de aproximativ 40 până la 44 de minute sau până când o scobitoare iese curată sau cu câteva firimituri umede. Toate cuptoarele, climatele, tigăile etc. Acestea variază și vă recomand să începeți de la 30 de minute pentru a verifica dacă sunt terminate și pentru a coace corespunzător, dacă este necesar. Uită-te la tortul tău, nu la ceas.
- Lasă prăjitura să se răcească în tigaie timp de aproximativ 20 de minute înainte de a o transforma într-o farfurie de servire. Lăsați tortul să se răcească complet înainte de a presăra praf de cacao peste el.
- Se servește cu fructe de pădure, înghețată etc. Daca doresti. În funcție de preferințele personale, poate doriți să păstrați acest tort la frigider și să îl serviți la rece. Tortul rămâne etanș până la 5 zile la temperatura camerei sau în frigider.
Averie gătește rețetă. Toate imaginile și conținutul sunt protejate prin drepturi de autor. Vă rugăm să nu utilizați imaginile mele fără permisiunea prealabilă. Dacă doriți să republicați această rețetă, vă rugăm să tastați din nou rețeta în propriile cuvinte sau să faceți legătura înapoi la această postare pentru a vedea rețeta. Mulțumesc mult.
Rețete conexe
Cele mai bune și mai ușoare prăjituri de lavă cu ciocolată topită - un castron, fără mixer, atât de ușor! Centrul cald și lipicios de ciocolată este ceresc! Mai bine decât orice versiune de restaurant! Cel mai bun tort de ciocolată!
Prăjitură de ciocolată Cabernet cu Ganache de ciocolată și sare de mare: Acum nu mai trebuie să alegeți între desert sau vin, deoarece acestea sunt AMBUNE! Prăjitură bogată de ciocolată, îmbogățită cu Cabernet și acoperită cu o ganache matasoasă care conține și Cabernet! Divin, incredibil, FĂ ACEASTA PRĂJIT!
Triple Chocolate Cherry Pie - Un tort extrem de umed și bogat, atât de simplu și plin de cireșe! Glazura este netedă ca mătăsosul și o glazură populară de ciocolată! 10 din 10 arată dopuri!
Cel mai bun tort cu trei straturi de ciocolată: bogat, intens și tot ce poftești într-un delicios tort de ciocolată. Împreună cu tortul de ciocolată moale există glazură de brânză cu ciocolată, chipsuri de ciocolată și ciocolată topită!
Tort Coca-Cola - Un tort Coca-Cola deasupra prăjiturii și o altă cutie de Coca-Cola deasupra înghețului! Tort ușor fără un mixer extrem de umed! Are gust de tort de frunze de Texas cu Coca-Cola!
Cel mai bun tort cu ciocolată Ganache - Cel mai bun tort cu ciocolată pe care l-am avut și cel mai ușor tort cu zgârieturi! Nimic elegant sau complicat și oferă de fiecare dată rezultate uimitoare!
Prăjitură cu ciocolată fierbinte cu ciocolată fierbinte - Super moale, lipicioasă, bogată și dulce! Tortul își face propriul sos de ciocolată fierbinte în timp ce gătește în aragazul lent! Cel mai ușor tort pe care îl veți face vreodată și are un gust uimitor!
Tortuga cu ciocolată Tortuga - Gustul celebrului caramel pe un tort de ciocolată decadent cu tone de caramel și nuci! Simplu, super moale și umed și preferat de mulțime!