Tort de condimente de Crăciun
Torturi de desert
Tort de condimente portocaliu și de Crăciun
Anul trecut v-am oferit o prăjitură cu portocale și ulei de măsline pe care ne-a plăcut-o. Vă ofer o altă versiune, picantă. Este suculent și pentru mine reprezintă într-adevăr perioadaVenire și cea de Crăciun. Nu ezitați să vă dați seama, veți fi încântați.
Pentru un tort (mucegai 26 x 10 x 7 cm)
- 170 g de făină cu praf de copt încorporat (sau 160 g de făină + 1 plic de praf de copt)
- 1 portocale organic
- 125 g cuburi de portocală confiată
- 2 ouă, gălbenușuri și albușuri separate
- 125 g zahăr brun
- 175 ml smântână plină
- 1 lingura de vanilie lichida
- 1 linguriță de nivel de patru condimente.
- 15 g de unt pentru matriță
Pentru decorare:
- 3 felii de portocala confiata
- 2 bastoane de angelica confiate.
- 1 lingură de zahăr glazură.