Tort de Filadefie; Fără coacere cu conținut scăzut de carbohidrați
No Bake Philadelphia Torte - tort cu frigider cu conținut scăzut de carbohidrați
O prăjitură fără coacere Philadelphia contează ca o brânză? Pentru că de fapt ... cremă de brânză ... ei bine. Cearta despre asta nu merită.
Vroni și-a dorit acest tort ca un tort de ziua de naștere, pentru că mâine va fi 29 pentru a 8-a oară. Dar, bineînțeles, nu mi s-a permis să fac chestia pentru ea, ea a făcut-o ea însăși. Am preluat un rol atât de emoționant ca întotdeauna.
Ce înseamnă de fapt No Bake?
A trebuit să învăț de la Vroni, desigur. „Fără coacere” înseamnă - tradus slab - „fără coacere” sau „fără coacere”. Baza tuturor este (haha!) Podeaua. Cu toate acestea, îngrijitorii înalți înșeală ceva, iau biscuiți sau prăjituri și apoi îi sfărâmă. Aceasta este o fraudă, deoarece aceste ingrediente au fost cu siguranță coapte, nu doar de către persoana care a făcut tortul. Suntem diferiți, mai cinstiți.
Baza tortului nostru din Philadelphia este făcută din migdale măcinate, migdale mărunțite, îndulcitori și unt. Nimic nu este pre-copt și pus pe raft, nu nu. Adevărat fără coacere, fără înșelăciune!
Apropo, untul este foarte important pentru prăjitura frigider și motivul pentru care Tortul Filadefiei funcționează deloc. Untul se solidifică din nou în frigider și apoi ține împreună restul de ingrediente - atâta timp cât nu se încălzește prea tare.
Tortul Philadelphia, clasicul atemporal
Tortul Philadelphia este o altă expresie care reflectă puterea pieței. Astăzi batistele se numesc Tempo. Căutarea înseamnă googling (și acum este adesea irelevant indiferent dacă este pe internet sau în camera copiilor). Și crema de brânză se numește Philadelphia. Aceasta poate fi văzută ca o demonstrație clară a puterii reale pe care o are publicitatea astăzi.
Rețeta tortului Philadelphia este acum foarte veche - pentru o rețetă de gătit. Dezvoltat de „Kraft Kitchens” în Chicago în 1962 și adaptat pentru piața germană în același an, și anume în Kraft Ideas Center. Acesta este numele bucătăriilor de testare ale grupului Kraft Foods din Germania sau, astăzi, Kraft Heinz Company - producătorul de brânză cremă de renume mondial Philadelphia.
Kraft este și a fost întotdeauna o companie americană, chiar dacă numele sună destul de german. Antreprenorul inițial, James Lewis Kraft, care a fondat Kraft Foods - mai târziu Mondelēz International - în 1903, a avut în mod natural strămoși germani cu acest nume (și anume bunicul). Dar americanii sunt cumva toți imigranți, dacă te uiți suficient înapoi.
Tort Philadelphia ca prototip
După ce eu, ca bucătar pur și nu brutar, am văzut mijloacele simple cu care se pot face lucruri atât de delicioase, ideile îmi vin. Pe baza tortului Philadelphia puteți evoca cu siguranță o mizerie delicioasă .
Philadelphia Torte însăși mi se pare o idee de bază, un prototip care poate și ar trebui construit. Cred că vom veni cu câteva idei. Și dacă Vroni nu trage, atunci trebuie să încep să experimentez singur și să mă las certat după aceea . Cererea de iertare este uneori mai ușoară decât cererea permisiunii.
Vorba lunga saracia omului
Și de aceea articolul este destul de strâns astăzi. Eu și Vroni suntem în vacanță de astăzi (sau de fapt de luni). Dar plecarea în vacanță înseamnă că trebuie să treci peste tot în ultimele 3 zile care au rămas în urmă la locul de muncă. Ultimele 3 zile au fost, așadar, mai mult decât puțin agitate și obositoare atât pentru Vroni cât și pentru mine!
Ergo: Sunt obosit și sunt pe cale să intru într-o stare vegetativă. Nici măcar nu am scris rețeta încă ... oh dragă.
Voi scrie rețeta și veți continua să urmăriți videoclipul acolo sus.