Tort de ruletă cu mousse de rață - rețete ușoare - les gâteaux de stéph

Tort de rulou cu mousse de rață

22 februarie 2018

Scris de Stéph și publicat de la Overblog

Timp de preparare: 15 minute
Timp de gătit: 12 minute
Timp de așteptare: 10 minute + 1 oră
Rețetă pentru 4/5 persoane

Ingrediente:

* 4 ouă
* 100g făină
* 50g de unt
* 5cl de lapte
* sare, piper, usturoi
* 1 capot de mousse de rață

Pregătirea:

1/Separați albușurile de gălbenușuri. Se amestecă gălbenușurile cu făina, untul topit, laptele, sarea, piperul și pudra de usturoi. Bateți albușurile și încorporați-le în preparatul anterior.

---