Tort de sifon cu ceai verde, ciocolata alba si grapefruit

- Porții 8
- Pregătirea 25 min
- Gătit 1 oră
- Pauză 4 ore
Informații nutriționale pe porție:
Lista de rețete este plină
Alte rețete din episod
Madeleine cu ceai Oolong
Panna cotta cu prune uscate ...
Tort de sifon cu ceai verde, ciocolata ...
Ingredientele au fost adăugate cu succes la lista dvs.
Ingrediente
Tort de sifon cu ceai verde
3/4 cană (180 ml) zahăr
2 linguri. (30 ml) ceai Matcha (ceai verde praf)
5 ouă, separate
1/4 cană (60 ml) ulei de rapiță
1/4 cană (60 ml) apă
1 cană (250 ml) făină
1 C. (5 ml) praf de copt
1/2 cană (125 ml) zahăr
Frisca de ciocolata alba
125 g ciocolată albă sau 1 cană (250 ml) chipsuri de ciocolată albă
1 cană (250 ml) 35% smântână
Salată de grapefruit
1/2 cană (125 ml) zahăr
3/4 cană (180 ml) apă (+ 1 lingură (15 ml))
1 bob de vanilie, despicat și răzuit
Pregătirea
Tort de sifon cu ceai verde
Preîncălziți cuptorul la 160 ° C (325 ° F).
Într-un castron mic, combinați 3/4 cană (180 ml) de zahăr și ceai.
Într-un castron, folosind un tel, combinați gălbenușurile de ou și amestecul de zahăr și ceai, apoi uleiul și apa.
Într-un castron mic, combinați făina, praful de copt și sarea.
Folosind un tel, amestecați ingredientele uscate în ingredientele lichide, având grijă să nu amestecați prea mult.