Tort de Ziua Mamei Partea 35 Tartă cu Zmeură

Dacă doriți să pregătiți un tort ușor fructat pentru Ziua Mamei, atunci vă pot recomanda tortul cu cremă de zmeură. Zmeura îl face să aibă un gust foarte fructat și să aibă un gust ușor acru. Pur și simplu delicios ...

Rețetă de tort de Ziua Mamei:
Partea 3 (dintr-un total de 5 părți)

mamei

Plăcintă cu zmeură

Ingrediente:

  • Pentru sol:
    170g unt, 200g făină, 150g zahăr, 4 ouă, 2 lingurițe de praf de copt,
  • Umplere:
    600g frisca, 2 pachete de zahar vanilat (Dr. Oetker), 1 foaie de gelatina (Dr. Oetker), 400g zmeura (inghetati in prealabil zmeura congelata), 2 linguri de zahar, 1 pachet de topping (Dr. Oetker)
  • Accesorii de copt:
    Hârtie de copt, tigaie cu arc,

Pregătire:

  • Bateți zahărul cu unt până se spumează. Se amestecă treptat ouăle.
  • Apoi îndoim făina amestecată cu praful de copt.
  • Ungeți tava cu formă de arc și tapetați baza cu hârtie de copt.
  • Puneți aluatul în tigaie și neteziți-l și preîncălziți cuptorul la 180 de grade!
  • Timpul de coacere este: coaceți în jur de 40 de minute la 180 de grade.
  • Lasă prăjitura terminată să se răcească și taie-o o dată peste.

Umplere:

  • Bateți smântâna până la rigidizare și amestecați bine cu zahărul și zahărul vanilat.
  • Înmuiați foaia de gelatină (aproximativ 5 minute în apă rece) și apoi puneți-o în cremă. Se toarnă 200g din zmeură și apoi se adaugă în cremă.

Pregătiți tortul:

  • Utilizați tigaia springform și așezați primul strat de tort în tigaia springform.
  • Acum întindeți 2/3 din crema de zmeură pe un strat de tort și acoperiți cu al doilea strat de tort. Acoperiți apoi tortul cu restul de cremă de zmeură și acoperiți cu restul de zmeură.
  • Apoi pregătiți glazura conform instrucțiunilor de pe pachet și turnați peste zmeură.
  • Lasa tortul setat la frigider pentru aproximativ 2 ore si tortul cu crema de zmeura este gata!

Nu ratați nicio parte a seriei Tort de Ziua Mamei prin simpla utilizare a Feed de plăcere Aboneaza-te la!