Tort Ding Dong - Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Această uimitoare prăjitură de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați are o umplutură cremoasă și o glazură de ciocolată fără zahăr. La fel ca ding-urile pe care le iubeai în copilărie, dar acum prietenoase cu ceto-urile!
Sunt foarte încântat să vă prezint această rețetă de prăjitură Ding Dong cu conținut scăzut de carbohidrați. Am stat pe el o vreme și sunt foarte încântat să-l împărtășesc cu voi. Bine, de fapt nu stă pe tort pentru că atunci ar fi puțin moale. Promit că nu l-am distrus, deoarece ar fi foarte, foarte trist. Dar mă țin de rețetă de peste două luni, deoarece aceasta este o prăjitură de ciocolată keto cu un secret și în sfârșit pot vărsa fasolea.
Acest tort este făcut dintr-un amestec! Este posibil să fi văzut și auzit înainte că Swerve Sweetener a scos la iveală o serie de amestecuri de copt. Este adevărat și am avut privilegiul să le încerc și să creez rețete cu ele. Și aceasta este una dintre creațiile mele preferate.
Acum mă cunoști, sunt o fată care coace mereu de la zero și va fi mereu. Așa că trebuie să fiu foarte deschis și să spun că am ezitat puțin să lucrez cu amestecuri de copt. Dar apoi am făcut Swerve Chocolate Cake Mix și am fost total impresionat. Textura era perfectă, firimiturile erau fragede și umede, iar aroma de ciocolată era profundă și bogată. Au fost atât de bune încât am blestemat de câteva ori pentru că sunt la fel de bună ca unele dintre rețetele mele de casă cu prăjituri de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați. La naiba!
Mă joc total cu viziunea mea asupra lumii pentru a face un tort la cutie la fel de bun ca un tort de la zero.
Uită-te la mine făcând celebrul tort keto ding dong!
Acum știu că s-a vorbit puțin dacă aceste amestecuri de copt sunt cu adevărat ketogene, deoarece conțin amidon de tapioca. Îmi place să abordez problemele sensibile, așa că hai să discutăm acest lucru în mod deschis. Sau mai bine zis, permiteți-mi să vă împărtășesc „avizul expert” bine citit și destul de informat pe această temă. Luați-o sau lăsați-o după cum doriți.
urmareste-ne pe PINTEREST!
Ce este dieta ketogenică?
Definiție: O dietă care promovează formarea metabolică a cetonelor prin restricție de carbohidrați, în care organismul trebuie să utilizeze grăsimea ca sursă principală de energie.
O dietă ceto este orice dietă care vă menține într-o stare de cetoză.
Aceasta este dieta ceto în forma sa cea mai simplă. Dar realitatea este că termenul „dietă ceto” înseamnă multe lucruri pentru mulți oameni diferiți. Fiecare are propria definiție adaptată scopurilor sale personale și ceea ce funcționează pentru corpul și stilul lor de viață. După ce am stat o vreme în această lume keto funky și am privit-o din perspectiva multor oameni, mi-am dat seama că nu există o modalitate corectă de a intra în keto. Lasă-mă să o spun din nou:
Nu există o modalitate corectă de a urma dieta keto.
Am spus asta suficient de tare pentru tine?
Există multe versiuni diferite ale dietei keto și există multe programe diferite care pot fi urmate de mai multe linii directoare. Și aveți grijă cu cumpărătorul, deoarece există mulți „guru keto” acolo care vor încerca să-l vândă în programul lor specific și să le spună că drumul lor este UNICUL MOD.
Cu toate acestea, cerințele pentru dieta ceto pot varia atât de mult de la persoană la persoană, încât pur și simplu nu există o abordare unică. Un diabetic de tip 1 are obiective diferite față de cineva care încearcă să slăbească. Un culturist ceto are nevoi proteice diferite de un ceto neexperimentat care nu este deosebit de activ. Și multe femei, mai ales înainte și după menopauză, găsesc adesea că nu pot purta la fel de multă grăsime ca soții sau că stagnează.
Dacă decideți să continuați o anumită versiune a dietei keto, este minunat. Este viața ta, corpul tău, obiectivele tale și te salut pentru că ai grijă de sănătatea ta. Nu contează dacă tu și cu mine facem același lucru. Mai presus de toate, ne susținem și ne încurajăm reciproc.
Într-adevăr, nu există reguli generale pentru dieta ceto definită mai sus. Este vorba pur și simplu de a urma o dietă săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi pentru ca organismul dvs. să producă și să utilizeze cetone ca principal combustibil. Dar, în general, cu toții încercăm să evităm anumite alimente precum cerealele, zaharurile și amidonul.
A intari! Dar da ... Amestecurile de copt Swerve conțin amidon de tapioca! Da, da. Totul despre 1 lingură pentru întregul amestec de tort. Adică 6,75 g de carbohidrați pentru întregul amestec de prăjituri. Aceasta corespunde la 0,56 g de carbohidrați pe porție.
Mereu m-am gândit că, dacă un pic „non-ceto” îmbunătățește gustul, textura sau aspectul produselor mele la cuptor și nu adaugă carbohidrați semnificativi, rezultatul final este tot ceto. Dacă pot să mănânc o felie și să rămân în cetoză, este ceto. În timp ce, în general, nu mai folosesc amidon la coacere, am știut că folosesc o linguriță sau două de sirop de yacon, melasă sau chiar zahăr din nucă de cocos. Dacă ultimele bunătăți sunt sărace în carbohidrați, mă bucur.
Cred că noile amestecuri de tort Swerve sunt compatibile cu ceto-urile? Da, în general, da. Depinde de dvs. să decideți dacă dieta ta ceto se va potrivi sau nu.
Vă rugăm să verificați tortul meu de ding dong cu conținut scăzut de carbohidrați în Sweetener Swerve.
Dacă preferați să faceți același tort folosind una dintre rețetele mele de tort de ciocolată, folosiți aluatul meu de tort Brioșe cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați.
Calculele mele nutriționale pentru această rețetă (rețineți că nu consider deloc eritritolul drept carbohidrat)
12 porții (dar suficient pentru 16 porții)