Tort în stil evreiesc de Chef AngelStar

Rețeta vine din Israel - de ex. Parțial din tradiția orală

evreiesc

ingrediente

Pentru aluat:

Pentru umplere:

Valori nutriționale pe porție

proteină
Carbohidrați.

pregătire

Scara paharului este un pahar vechi normal de bere sau un format similar.

Faceți un aluat de frământat din primele ingrediente. Rulați aluatul pe o foaie de copt unsă (sau tapetată cu pergament). Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 ° C timp de aproximativ 20-30 de minute pe raftul din mijloc, până când prăjitura se rumeneste. Verificați culoarea din nou și din nou.

Pentru umplutură, amestecați margarina și zahărul și adăugați gălbenușurile. La final adauga smantana. Puneți amestecul la frigider timp de aproximativ 1 oră.

Scoateți marginea tortului pre-copt și puneți-l deoparte. Intinde amestecul pe aluat. Se toarnă peste el cireșele bine scurse. Zdrobiți marginea separată a patiseriei și presărați-o peste umplutură.