Tort pingui pentru copii HÜFTGOLD - a la Schlummertopf - rețetă

1.Mai întâi faceți cremele pentru că trebuie să se răcească. Și un sfat în avans: pentru rețetă se folosește doar o jumătate de pachet de pudră de budincă. Dacă nu poți stoca restul atât de mult timp, pregătește-l și pe celălalt. Așa că ia apoi 500 ml de lapte și ambalajul întreg de pudră de budincă și apoi măsoară jumătate din el pentru cremă de unt. Apoi, 15 grame de zahăr sunt puse în această jumătate.

pingui

2.Faceți crema de trufe: încălziți smântâna și ciocolata într-o oală cu apă și amestecați cacao. Se lasă să se răcească și apoi se păstrează la frigider.

3.Faceți cremă de unt: Pregătiți pudra de budincă cu laptele și 15 grame din zahărul total. Lasă budinca să se răcească. Bateți untul și restul de zahăr până se spumează și amestecați cu budinca rece. A se păstra la frigider.

Al 4-lea.Faceți baza de tort: ​​Preîncălziți cuptorul la 240 °, bateți ouăle și zahărul timp de aproximativ 10 minute până se spumează. Cerneti faina si cacao si bateti cu amestecul. Se pune într-o tigaie cu formă de arc și se coace 30 de minute la 200 °. Apoi lăsați-l să se răcească

5.În timp ce baza se coace, copiii separă cu grijă pinguiul cu mâinile. Îndepărtați stratul de cacao, așezați-l în poziție verticală pe o scândură, înfășurați-l și tăiați-l în două. Așa se fac camele pinguinilor. Așezați camele pe o farfurie (cu suficient spațiu între ele) și păstrați-le în frigider. Distribuiți toate jumătățile pe farfurii cu crema în sus și păstrați-le în frigider.

Al 6-lea.Acum stratificarea: Adunați toate ingredientele:) Tăiați baza tortului în 3 părți. Spălați cireșele, bateți smântâna (puteți folosi și 200 ml din ea) și turnați-o în punga de tubulatură (puteți folosi și crema de pulverizare în loc). Mai întâi luați partea inferioară a bazei tortului. Răspândiți cât mai multe jumătăți de pinguini pentru copii, cu vârful în sus. Răspândiți cât mai multe jumătăți posibile) Acum neteziți jumătate din crema de trufe și așezați deasupra stratul de mijloc al bazei de tort. Repetați procesul cu jumătățile de pinguin. Acum întindeți cremă de unt pe ea. Acum puneți stratul superior de tort. Intinde restul de crema de trufe astfel incat sa acopere toata prajitura. Apăsați cireșele (în cerc) în cremă. Dacă doriți, puteți presăra praf de cacao peste tort. Acum fiecare poate decora după cum vrea sau poate tăia tortul mai întâi. Recomand să congelați ușor tortul înainte de tăiere. În caz contrar se prăbușește. Am întins cremă pe toată prăjitura. Am pus și o ciorchină pe fiecare con de cremă. Dacă ceva din camele cremei ect. servi ca stânga.

Al 7-lea.Poftă bună. (Fotografia va veni cu următoarea coacere)

A 8-a.Înainte de a adăuga crema pentru a decora, puteți topi aproximativ 90g de ciocolată și distribuiți-o sub formă de gem. sau puteți folosi kirsch-ul (zahăr suplimentar + câteva stropi de apă cu lămâie) pentru a face glazura de cireș roșu. Tortul poate fi, de asemenea, congelat, apoi savurat la rece sau, când vin vizitatorii, lăsați-l să se dezghețe. Nu există limite la imaginație atunci când decorați.

9.Nu am reușit să fotografiez toate straturile din fotografii, doar primele 3 și decorul. Prin urmare, vă puteți face o idee despre cum să stratificați jumătățile de pingui ale copiilor și cremele.