Tort suculent cu griș - Wölkchenbäckerei

Tortul cu gris este atât de suculent, fructat și ușor de vară. Ce vrei mai mult? Tortul ideal pentru ora cafelei din grădină.

Cum se face pas cu pas:

ingrediente

2 nectarine, curățate și tăiate cubulețe (sau alte fructe și fructe de pădure)

3 ouă mărimea M

Dulce pentru 120 g zahăr

500 g quark cu conținut scăzut de grăsimi

100 g gris moale

1 kg de pudră de budincă de vanilie

1 pachet de praf de copt

Pofta unei lămâi organice

material

Vas mare (aluat), frământător, răzuitor de aluat, cuțit, tigaie cu arc, hârtie de copt

pregătire

• Puneți ouăle și dulceața într-un castron și bateți până se spumează.

Bacsis: preîncălziți cuptorul la 180 de grade O/U.

Adăugați restul de ingrediente, cu excepția nectarinei și amestecați cel puțin 3 minute

Puneți aluatul în tigaia formată din arcuri și distribuiți nectarinele pe aluat.

Coaceți în cuptorul preîncălzit (180 de grade O/U căldură) în treimea inferioară a cuptorului timp de aproximativ 60 de minute.

Se lasă în matriță 5 minute și se lasă să se răcească complet pe o grătar cu hârtia de copt.

---