Tort Zebra - rețete rețete pe Cuisine Today

Ingrediente pentru 8 persoane:

  • 250 ml ulei de floarea soarelui
  • 250 g zahăr pudră
  • 100 ml lapte
  • 4 ouă la temperatura camerei
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 300 g Făină
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 25 g praf de cacao neindulcit
  • Calorii = ridicate

Etape de pregătire

  1. Pregătire:
  2. Unt și făină mucegaiul
  3. Într-un castron mare, combinați uleiul, zahărul, laptele și ouăle până când se obține un amestec omogen
  4. Împărțiți preparatul în două părți egale
  5. În prima adăugați 175g de făină cu 1/2 linguriță de praf de copt și o linguriță de extract de vanilie, amestecați bine
  6. În cealaltă, adăugați restul de făină (125g) cu 1/2 linguriță de praf de copt, apoi adăugați cacao, amestecați bine
  7. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C
  8. Într-o matriță turnați alternativ două linguri pline din fiecare aluat (una peste alta întotdeauna în centru)
  9. Repetați operația până când toate pastele sunt epuizate
  10. Aluatul se va întinde singur, încetul cu încetul
  11. Coaceți timp de 30 până la 40 de minute, urmărind cu atenție
  12. Verificați gătitul cu vârful unui cuțit, ar trebui să iasă uscat