Tot ce trebuie să știți despre efectele de curcuma evidero
Curcuma este un adevărat medicament minune. Condimentul a fost mult timp un hit în Asia și India, iar acum toată lumea vorbește despre asta. Curcuma nu trebuie să lipsească cu siguranță din dulapul dvs. cu condimente. Iată 8 fapte de ce este un adevărat superaliment.
1. Curcuma ca înlocuitor al cafelei
La fel ca și cafeaua, curcuma poate oferi multă energie, deoarece conține acid cafeic. Cafeaua cu turmeric (numită și lapte auriu) este una o alternativă bună la espresso după ce a mâncat, deoarece ajută digestia.
În acest moment, laptele cu curcuma este un hit absolut și foarte popular.
Rețetă: latte cu curcuma
- O cană mare de lapte (lapte de soia, migdale sau vaci)
- 1 lingurita curcuma
- ghimbir proaspăt
- un praf de piper
- niște scorțișoară
Se amestecă toate ingredientele și apoi se îndulcește cu puțină miere sau sirop de agave, dacă este necesar.
Rețetă: shake cremos de turmeric vara
- 250 ml lapte de migdale
- 1 lingurita curcuma
- 1 linguriță sirop de orez
- 1/2 linguriță pulbere de maca
- 1 linguriță ghee
- 1/2 linguriță scorțișoară
- Cuburi de gheata
Puneți toate ingredientele (cu excepția cuburilor de gheață) într-un pahar mare, sigilabil și agitați-l până când totul este bine amestecat.
Se toarnă shake-ul peste cuburile de gheață și se bucură de el rece.
2. Curcuma pentru artrita
Curcuma poate ajuta, de asemenea, cu artrita. Extractele de curcuma inhibă activarea proteinelor care promovează inflamația în articulație, deoarece curcuma are un puternic efect antioxidant.
3. Curcuma ca agent de înfrumusețare
Pulberea de curcuma este un produs mic, pentru că nu poate fi folosit doar în bucătărie, ci este, de asemenea, un adevărat leac minune când vine vorba de frumusețe. Pulberea este amestecată într-o mască și distribuită pe față și corp.
Datorită ingredientelor pur naturale, masca ar trebui să ducă la o piele mai fină și îngrijită și la pori mai mici. Se spune, de asemenea, că pasta de turmeric ajută la acnee.
Rețetă pentru o mască de față naturală:
- 3 lingurite de curcuma
- 1 cană de făină de migdale
- niște ulei de migdale
Se amestecă totul și se aplică.
4. Curcuma pentru depresie
Conform teoriei vindecării chineze, se spune că condimentul de curcum ajută efectiv la depresie. Studiile arată că, odată cu consumul regulat, boala a devenit mai tolerabilă pe măsură ce simptomele s-au îmbunătățit. Prin urmare, se recomandă ca pacienții cu depresie ușoară până la severă să mănânce mai mult curcuma.
5. Curcuma te ajuta sa slabesti
Curcuma nu numai că are un gust cam amar, condimentul conține și multe substanțe amare. Substanțele amare pot reduce pofta de dulciuri și pot oferi corpului o senzație mai rapidă de sațietate. Turmericul promovează, de asemenea, formarea bilei, care la rândul său este responsabilă pentru stimularea digestiei grăsimilor.
6. Curcuma pentru multe boli
Curcuma are efect antiinflamator. Se spune că rădăcina de curcum are un efect calmant asupra durerilor de stomac, psoriazisului, osteoartritei, reumatismului sau inflamației gastrointestinale cronice.
Curcumina și este unul dintre cele mai vindecătoare ingrediente active. Potrivit unor studii, turmericul are, de asemenea, un efect inhibitor asupra bolilor mai dificile, de la Alzheimer la cancer.
7. Curcuma te face să arăți mai tânăr
Kurkma este un antioxidant natural, deci contracarează formarea ridurilor. Condimentul are, de asemenea, un efect stimulator asupra formării de țesut conjunctiv nou, care la rândul său are un efect de întinerire. Acest lucru duce la o piele mai fermă.
8. Curcuma pentru par
Condimentul este bun nu numai pentru piele, ci și pentru păr. Consumul său regulat duce la un păr mai gros și mai sănătos. De asemenea, ar trebui să ajute împotriva căderii părului.
Pentru a consuma mai mult curcuma, puteți oricând să vă condimentați alimentele cu puțin curcuma sau pur și simplu să dizolvați o jumătate de linguriță în puțină apă și să o beți.