Tot mai multe vedete jură cafeaua Wienerin cu unt
Suntem deja obișnuiți să obținem cele mai absurde tendințe servite de stele: tratamente faciale ale penisului împotriva ridurilor, clisme de cafea pentru detoxifiere sau smoothie-uri de 200 USD pentru micul dejun - nu există aproape nimic care să fie celebrități (în special guru șef Gywneth Paltrow) încă nu au testat succesul auto-optimizării.
Bogat în proteine: cafea rezistentă la bombe cu unt
Așadar, nu ar trebui să vă mirați că ultima tendință alimentară ne face să tremurăm mai mult decât să ne bucurăm de ea.
Recent, vedetele nu mai jură pe „latele slabe” cu conținut scăzut de grăsimi, ci mai degrabă pe cafele. Cu. Unt. Da, ai citit bine, untul foarte gras din toate lucrurile i-a făcut în special pe Paltrows din această lume. Uitate sunt zilele în care aveam siropuri dulci turnate în cupe Starbucks, dacă vrei cu adevărat să fii în frunte, trebuie să testezi versiunea hardcore cu unt. Se numește „Cafea antiglonț”, ceea ce înseamnă ceva de genul „cafea rezistentă la bombe”.
O postare partajată de Busy Philipps (@busyphilipps) pe 9 octombrie 2017 la 8:05 PDT
Rețeta a fost descoperită de american Dave Asprey în timp ce urca pe munte în Tibet, unde șerpa le place să bea această creație - la scurt timp a adus creația extraordinară de cafea în state, unde a devenit în curând foarte populară. Datorită ingredientelor sale, „Cafeaua antiglonț” nu numai că dă o lovitură energetică de lungă durată, dar crește și senzația de sațietate și ar trebui chiar să te ajute să slăbești, susțin susținătorii săi (inclusiv Phillips ocupat sau Ed Sheeran).
Multă grăsime pentru mai multă energie?
Cafeaua își datorează efectul extraordinar amestecului de cafea, unt (în mod ideal acesta este organic și de la vacile de pășune) și MCT sau ulei de cocos. Untul previne absorbția cofeinei în sânge, rezultând un impuls energetic de lungă durată, în timp ce grăsimile conferă cafelei o cremă suplimentară.
Fanii antiglonț spun că și-au îmbunătățit capacitatea de concentrare datorită sentimentului de „puf” mai puțin sever care se instalează pe măsură ce consumul de cofeină scade. Cu toate acestea, criticii critică cantitatea enormă de 26 de grame de grăsime pe care o turnați în fiecare cană.
Știm deja ideea înlocuirii proteinelor cu carbohidrați din principiul paleo dietă (mai multe despre acest lucru aici), este controversată în rândul experților în nutriție.
Dacă totuși doriți să o încercați, iată rețeta:
ingrediente
1 ceașcă de cafea
1 linguriță de unt organic de la vacile de pășune
1 linguriță de lapte
1 linguriță miere
1 linguriță ulei de cocos sau ulei MCT
1 linguriță esență de vanilie
Se amestecă totul și se servește fierbinte.
Mai multe tendințe alimentare și rețete reci de mic dejun pe contul nostru Pinterest!