Totul despre biefaitele nopale, proprietățile, dozajul și virtuțile
Dacă ai auzit de asta a numeroaselor virtuți ale nopalului, atunci te interesează tulpina Opuntia ficus indica! Și da, există peste 144 de specii de nopal, așa că nu vă înșelați! Dacă doriți să aflați mai multe despre acest cactus mexican cu multiple beneficii, vă invit să continuați să citiți.
Am adunat pentru tine toate informațiile utile despre el.
Nopalul: cine este el și de unde vine ?
La fel ca majoritatea cactaceelor, nopal vine la noi din America de Nord și mai ales deșert mexican. Apropo, dacă te uiți atent la steagul Mexicului, nu este agave (planta din care este fabricată tequila), dar nopalul găsit acolo! Prin urmare, acest cactus este mai popular decât băutura națională! Aici atunci. De fapt, această curiozitate își capătă sensul deplin atunci când ne întoarcem la vremurile precolumbiene, acum peste 700 de ani.
Se spune că aztecii au decis să întemeieze orașul pe care îl cunoaștem astăzi ca Mexic (capitala Mexicului, prin urmare) lângă o mare plantație de nopali. Potrivit arheologilor, acest popor ar fi ales acest loc nu numai pentru apropierea lacului Texcoco, ci și pentru a beneficia de numeroasele virtuți nutriționale și medicinale ale acestui cactus.
În Occident, știm doar acest cactus amuzant din 1535. Ei bine, după primele călătorii ale lui Cristofor Columb! Un lucru este sigur, nopalul a avut un succes imediat în Europa. În special, vom încerca să-l cultivăm în tot bazinul mediteranean. Mai mult, se găsește mai ales în Maghreb și de aceea este, de asemenea, cunoscut sub numele de fruct de cactus ! Părul de pomi este fructul său, de culoare roșu-purpuriu la maturitate.
Astăzi nopal este consumat în întreaga lume și în toate formele sale. Ne bucurăm de fructele sale roșii, ne pregătim rachetele în salate și facem ulei cu semințele sale. Ne mâncăm chiar și florile !
Beneficiile nopalului: 5 virtuți surprinzătoare !
Majoritatea oamenilor cunosc nopalul pentru proprietățile sale de slăbire. Se găsește și în formula multor suplimente alimentare. Dar, în realitate, nopal este o plantă foarte versatilă. Într-adevăr, este o plantă cu multe virtuți !
Un excelent drenant natural și antioxidant.
După cum v-am spus mai devreme, aztecii s-ar fi așezat expres lângă o plantație nopală. Și au înțeles bine! Acest cactus este ambalate cu substanțe nutritive ! Sub coloanele sale vertebrale, există nu mai puțin de 17 aminoacizi esențiali, un întreg panaceu de vitamine (A, B1, B2, B3 și C), precum și o serie de minerale precum calciu, cupru, fosfor, potasiu, magneziu, sodiu și fier. O adevărată sursă de tinerețe pentru acești oameni care s-au stabilit condiții extrem de aride și dificile.
Ca parte a unei cure, toți acești nutrienți oferă organismului exact ceea ce are nevoie pentru a funcționa optim. Metabolismul dvs. accelerează și în loc să depoziteze toxine, îi elimină. În plus, nopal este, de asemenea, cunoscut pentru proprietățile sale de drenaj! Adică promovează eliminarea toxinelor din apă. Prin urmare, este o dublă acțiune pe care ne-o oferă acest cactus și de aceea este recomandată în general ca parte a unei cure de detoxifiere.
Majoritatea dieteticienilor recomandă inițierea unei diete cu o cură de detoxifiere. Într-adevăr, un organism care funcționează optim, fără toxine, este un organism care va elimina Mai repede grăsimi !
Un formidabil inhibitor al apetitului și sursă de energie.
Nopal este utilizat pe scară largă în diete, iar efectul său de suprimare a apetitului nu este singurul beneficiu pe care îl puteți obține. După cum v-am spus mai devreme, nopal conține multe minerale. A caror: magneziu. Și magneziu, ei bine, este un mineral care ne lipsește grav. Peste 70% dintre noi suferă de deficit de magneziu! Simptomele descriu și afecțiunile despre care majoritatea dintre noi ne plângem: iritabilitate, lipsă de concentrare, anxietate, migrene ... și oboseală !
Nopal ar fi, prin urmare, un aliat excelent în viața noastră de zi cu zi agitată. Și acest lucru este cu atât mai adevărat în timpul unei diete, deoarece implică o scădere a aportului de calorii și, prin urmare, presupune o scădere a energiei.