Totul despre k; brad

Kefirul este băutura miraculoasă a momentului. Kefir din lapte, kefir din fructe, de unde provin? Cum să obțineți chefir și care sunt beneficiile sale pentru sănătate? Vă spunem totul.

Este băutura despre care vorbește toată lumea și care câștigă mai mulți adepți în fiecare zi. kefir de lapte sau chefir de fructe este o formă de limonadă spumantă cu o fermentație scurtă.

Care sunt virtuțile kefirului ?

Pentru a înțelege cum funcționează, trebuie să vorbești prebiotice și probiotice. Veți fi scutit de ora de chimie, dar iată o mică explicație științifică. Băutura fermentată se obține prin transformarea zahărului prezent într-un lichid (ceai sau lapte) datorită bacteriilor, mucegaiuri microscopice sau drojdii. Acesta este modul în care sunt create substanțe benefice funcționării corpului nostru, permițând:

Consolidați apărarea noastră imună
Promovează digestia
Acționează pozitiv asupra dispoziției
Promovează buna funcționare a memoriei
Creșteți vitaminele deja prezente în ingredientele utilizate: un adevărat bastion împotriva atacurilor de iarnă

Rețete de kefir

A face kefir nu este știință de rachetă. Indiferent dacă preferați kefirul din lapte sau kefirul din fructe, nu va fi nevoie de prea mult efort pregătește-l acasă. Pentru a fi siguri că nu greșiți, descoperiți rețetele noastre.