Totul despre stevia

stevia este o plantă cu care se face un îndulcitor cu același nume. Este o plantă cunoscută de mult timp în Europa, de când a fost descoperită în același timp cu America. Cu toate acestea, utilizarea sa rămâne foarte recentă pe continentul nostru, deoarece am descoperit în stevia un excelent alternativă la îndulcitorii sintetici. Mai natural, pare și mai puțin dăunător sănătății. Acest lucru explică entuziasmul care îl înconjoară. Aflați tot ce trebuie să știți despre stevia.
BARĂ DE ENERGIE ORGANICĂ
Prima bară cu energie 100% naturală și organică, fabricată în Franța. Pentru sportivii care caută produse sănătoase și naturale.
Fabricare franceză de către Natura Force, lider francez în suplimentele alimentare naturale și organice.
Din natură, atrage-ți puterea. 💪 💪 💪
- Doar 6 ingrediente, toate certificate organic
- Fără aditivi, îndulcitori sau arome artificiale
- Bogat în proteine vegetale
- Ușor de digerat
- Bogat în fibre, vitamine și minerale
- 10% reducere cu cod MUSCU
Micuța poveste a steviei
S-ar putea crede cu ușurință că stevia este o nouă descoperire, deoarece părea atât de necunoscută pieței europene acum câțiva ani. Și totuși, stevia a fost folosită de indienii guarani timp de 2 milenii și această plantă a fost cunoscută de cuceritori în secolul al XVI-lea. Un botanist al vremii, Peter James Esteve, i-a dat și numele său.
Cu toate acestea, nimeni nu a acordat cu adevărat atenție steviei și această plantă a căzut în uitare până când un alt botanist, Doctor Bertoni, îl descoperă din nou în timpul uneia din călătoriile sale în pădurea tropicală amazoniană de la sfârșitul secolului al XIX-lea. A descris unele o putere de îndulcire excepțională. Dar, din nou, stevia a rămas nepopulară, până la începutul secolului al XX-lea.
În acea perioadă, piața a început să se deschidă către substanțele îndulcitoare, pentru a da anumitor alimente industriale și produse de cofetărie o aromă dulce puternică, fără a utiliza un volum mare de produs. Stevia este una dintre substanțele studiate. Cu toate acestea, mulți îndulcitori sintetici îi stau în cale, inclusiv aspartam. Prin urmare, stevia a rămas în urmă. Până când îndulcitorii sintetici au fost selectați pentru posibilul lor efect nociv asupra sănătății. De acolo, stevia era văzută ca o alternativă mai sănătoasă iar popularitatea sa a crescut.