Trăiască detoxifierea! Ea
După excesul de la sfârșitul anului, detoxifierea funcționează. Și poate fi chiar delicios cu cele cinci remedii rapide testate de editor. Clasic sau exotic. alege-l pe al tău.
Iată 5 formule testate pentru dvs.
Formula clasică
Dezvoltat de Madeleine Gesta, este strămoșul detoxifierilor, pionierul, cel care nu ia un rid. În program: proteine fără grăsime și lămâie pentru a calma ficatul, zahăr bun (în miere) și un tonic (cacao) pentru a păstra energia.
Prima zi
Trezi: 1/2 l de apă.
Mic dejun: 1 cacao (1 castron cu lapte degresat, 1 linguriță de cacao pură neîndulcită, 1 linguriță de miere) și, un sfert de oră mai târziu, 1 suc de citrice.
Dimineața: 1 litru de apă.
Masa de pranz: - 200 g pește slab sau 200 g carne albă sau 150 g carne roșie + lămâie + ierburi + strop de ulei de măsline.
- 300 g de legume fierte. La 2 ore după prânz: 1 iaurt cu miere.
Pe la ora 16: 1 hidromel (1/4 l de apă + suc de 1 lămâie + 1 linguriță de miere).
Cina: 1/2 litru de bulion de legume în trei porții la 10 minute distanță și 3 boluri de legume chinezești la 20 de minute distanță.
La culcare: 1 iaurt cu miere.
ZIUA 2
Până la ora 14:00: la fiecare jumătate de oră, bea, pe sfert de litru, 1,5 litri de apă, 2 suc de grapefruit, 1 cacao, 1/2 litru de bulion.
La începutul după-amiezii: 1 iaurt cu miere.
Pe la ora 16: 1 hidrom.
Luând cina: 200 g de pește și 1 castron de legume cu oțet.
La culcare: 1 iaurt cu miere.
A 3-a ZI
Trezi: 1/2 litru de apă.
Mic dejun: 1 cacao și 1 suc de citrice la un sfert de oră distanță.
Dimineața: 1 litru de apă.
Masa de pranz: 1 masă de lapte.
La 15:00 și 16:00: 1 compot sau 1 fruct uscat.
La ora 17: 1 hidrom.
Luând cina: 200 g carne albă sau pește, 300 g legume fierte.
La culcare: 1 iaurt cu miere.
Verdictul Isabellei
Ziua 1 Am totul planificat, am golit frigiderul, am umplut dulapurile cu ingredientele de detoxifiere. Copiii sunt alături de tatăl lor. Mă închid. Dimineața, în fața cacao-ului meu, yuck, îmi regret ceaiul obișnuit. Acest curs dificil a trecut, totul merge minunat. Până la cină, când am probleme cu înghițirea a trei boluri de legume. Dorm ca un copil.
Ziua 2 Mă claustrez și rămân în pat. Ma simt gol. Știu că este normal. Abia am mâncat nimic. Mă țin de miere și ciocolată, are gust de copilărie și mă înveselește.
Ziua 3 Mai ușor, cu stomacul plat. Mi-e mai puțin foame și nu suport viața grăsimii. Sunt plin de energie, sunt încântat.
Esti tentat? Recitește „Le Nouvel Equilibre des femmes”, de Madeleine Gesta (ed. Albin Michel).
Formula chineză
Vă permite să obțineți un aspect nou după banchetele de Anul Nou chinezesc. Aici, este vorba de a urma un protocol foarte specific: mâncare yang, nimic altceva decât yang.
Prima zi
Mic dejun: Pentru a calma durerea de cap, masați punctul feng che în sensul acelor de ceasornic, situat în scobitura din spatele urechilor, timp de două până la trei minute. * 1 porție de congee sau xi ventilator Rețetă: Se toarnă orezul thailandez sau basmati alb în apă rece, recipientul acoperit, se adaugă 3 fâșii subțiri de ghimbir, sare și piper și se fierbe ușor până se formează o supă. Adăugați 1 linguriță. de coriandru. Nu beți niciun alt lichid cu această supă.
Prânz: creveți sosiți cu puțin usturoi, arpagic chinezesc și nuoc-mâm.
Luând cina: - Supa de ravioli cu legume Rețetă: În 1 litru de apă fierbinte sărată și piperată, gătește ravioli vegetale cu câteva picături de ulei. Un sfert de oră mai târziu, adăugați puțin vermicelli de orez și câteva picături de sos de soia. Presărați frunzele de coriandru la sfârșitul gătitului.
- Ceai de caprifoi cu un vârf de flori de crizantemă.
ZIUA 2
Mic dejun: Salată de mango.
Masa de pranz: - Pui feliat, sotat cu puțin usturoi și castravete chinezesc, sotat la foc mare.
- Cafea fără zahăr.
Luând cina: Supă de germeni de fasole. Rețetă: se rumenesc 200 g de germeni de fasole, 2 albi de praz tăiați în inele și 2 sau 3 cepe mici tocate în puțin ulei de susan, se adaugă 2 boluri de apă, sare, piper și se fierbe 15 min. Apoi adăugați 1 linguriță. de sos de soia, cateva ciuperci negre rehidratate si 1 albus de ou, batut pana devin tari.
A 3-a ZI
Mic dejun: - prajit in wok, condimentat cu suc de lamaie si putin arpagic.
- Frunze de spanac în salată.
Luând cina: Supa de sparanghel. Rețetă: încălziți ușor 1/2 l bulion de pui, adăugați 100 g de sparanghel conservat, 100 g carne de crab și gătiți timp de 10 minute; condimentați cu sare și piper, apoi adăugați 3 ciuperci albe feliate și o bucată mică de tofu la sfârșitul gătitului. Mixer.
Verdictul lui Marie-Odile
Ziua 1 Încep după o masă de familie bine udată. Îmi mănânc supa de orez: gust neutru, nu foarte interesant în ciuda ghimbirului. O, minune! Câteva ore mai târziu, mă simt mai ușor. Continu cu supa de ravioli, batjocuri din familia mea. Apariția primului meu buton la sfârșitul zilei. Somn bun.
Ziua 2 A apărut un al doilea buton. Mănânc frugal și am senzația delicioasă de a fi plin, de a digera pașnic. Senzație de plenitudine.
Ziua 3 Al treilea buton. La sfârșitul serii, gâlgâind burta, mașina de eliminat este pornită. A doua zi Întreaga familie cere supa de ravioli, am un ten neted și o piersică !
Esti tentat? Această detoxifiere a fost dezvoltată pentru noi de Michel Frey, specialist în medicina chineză, autorul cărții „O viață mai bună datorită medicinei chineze” (ed. Le Pré aux clercs).
Formula ayurvedică
Cu siguranță cea mai exotică dintre detoxifierile noastre. Oricare ar fi profilul dvs. ayurvedic, este în interesul dvs. să vă depășiți latura de kapha, cea a bon vivantului, care produce toate simptomele de care vrem să scăpăm: greutate digestivă și tenul plictisitor, de exemplu.
Prima zi
Mic dejun: - 1 suc de citrice la alegere.
- Infuzie de ghimbir. Rețetă: 1 cm rădăcină de ghimbir, feliată sau rasă în 20 cl de apă fierbinte. Se lasă la infuzat timp de 5 până la 7 minute. Bea fierbinte în timpul zilei.