Trotters de orez; Historiz
Rice Trotters s-a născut din întâlnirea din 2 „Călătorii bucătari”: Anthony Boucher, Bucătar cu stea Michelin și Laurianne, dependent de mâncare, pentru care călătoresc rimează gustă, descoperă și împărtășește.
În timpul călătoriilor lor au fost uimiți de bogăția orezului, care contează mai mult decât 70.000 de soiuri în lume și care a fost cultivat și gătit de milenii pe cele 5 continente.
Am dori să vă împărtășim această descoperire în restaurantele noastre Rice Trotters, gătind cele mai bune soiuri de orez (colorat, parfumat, lipicios ...) sub toate formele (cereale, făină, tăiței ...).
De la curry thailandez de pui cu nucă de cocos (felul nostru de mâncare) până la risotto, inclusiv tartare de pește în stil Poké și budincă de orez, meniul nostru vă va duce în întreaga lume.
Vrei să gusti o rețetă Anthony ?
Misiunea noastră este de a selecta orezul de cea mai bună calitate, de a le găti prin mâncăruri sărate și dulci, sănătoase și gourmet. Ne asigurăm că este suficient pentru fiecare gust și toate dietele (mai multe detalii despre meniu în livrare și în restaurante), dar știți deja că toate felurile noastre de mâncare (sau aproape) sunt naturale fără gluten ca orezul.