Trucuri Meitingen pentru scăderea în greutate Mențineți întotdeauna insulina scăzută Augsburger Allgemeine
Începe cea de-a zecea campanie „Bricheta care locuiește în Meitingen”. Un farmacist local se află în spatele acțiunii. Știe trucuri în slăbit.
Persoanele care au participat la campania „Bricheta care locuiește în Meitingen” au pierdut exact 4,1 tone în ultimii zece ani. "Globul ar trebui să aibă o lovitură asupra noastră, suntem atât de ușori", glumește farmacistul Heinrich Klimesch, care a început campania acum zece ani. De atunci, aproximativ 530 de persoane au luat parte și au pierdut în medie 7,5 kilograme în patru luni, unele chiar și peste 30 de kilograme. Am vorbit cu Klimesch și cu farmacistul Regine Hörburger despre pierderea în greutate.
Citiți mai multe cu pachetul PLUS +
Domnule Klimesch, cum ați venit cu ideea pentru campanie?
Asta a fost în 2002 pentru a 50-a aniversare a farmaciei mele din Wertingen. Atunci am lansat campania „Wertingen slim down”. Abia după trei sau patru ani a apărut campania la nivel național „Viață mai ușoară”. La vremea aceea, am vrut să fac ceva util pentru aniversare. Germanii sunt acum cu cel puțin 60% supraponderali, iar copiii sunt cu atât mai mult. La vremea aceea, cântăream și eu prea multe kilograme. În urma acțiunii, am pierdut apoi zece kilograme.
Cum functioneazã? Care este conceptul din spatele „Lighter Living”?
Conceptul nostru se bazează pe cei trei piloni: 1. o dietă echilibrată, 2. o alimentație corectă de trei ori pe zi și 3. menținerea nivelului de insulină scăzut. Motivul pentru multe kilograme este o dietă greșită și o densitate de energie prea mare cu o lipsă simultană de exerciții fizice.
Cum ar trebui să arate dieta potrivită?
O mulțime de cereale integrale, astfel încât nivelul de insulină să nu crească. O mulțime de legume datorită ingredientelor sănătoase și astfel încât stomacul să fie suficient de umplut. Suficient de proteine pentru a preveni descompunerea mușchilor în timpul dietei. Mai puține, dar suficiente grăsimi, deoarece întârzie absorbția carbohidraților și eliberarea de insulină este, de asemenea, mai moderată. Și, desigur, ierburi pentru gust, pentru că, dacă bucuria se pierde, nimeni nu poate rezista.
Puteți explica relația dintre nivelurile de insulină și greutate într-un pic mai detaliat?
Nu numai că insulina scade nivelul zahărului din sânge, ci și acumulează grăsimi din carbohidrați. Aceasta înseamnă că ar trebui să vă mențineți nivelul de insulină scăzut cât mai des posibil. Pentru că dacă este scăzut, arzi grăsimi. Dacă este mare, grăsimea se acumulează. Astăzi, însă, oamenii mănâncă în medie de 7,2 ori pe zi. Drept urmare, nivelul de insulină rămâne ridicat, nu arzi grăsimi, te îngrășezi tot timpul.
Dar glicemia scăzută face adesea dificilă concentrarea la locul de muncă. Ce poti sa faci acolo?
Trucul este să nu lăsați nivelul zahărului din sânge să crească prea mult. Apoi nu scade prea mult mai târziu și nu suferi de foame lacomă, amețeli, tremurături și tulburări similare. O masă echilibrată cu cereale integrale, legume, proteine și grăsimi asigură faptul că creșterea glicemiei rămâne în limite după masă.
Dacă doriți, puteți comanda un test genetic de la noi pentru a vă verifica tipul metabolic. Atunci știi pe viață dacă ar trebui să mănânci mai mulți carbohidrați sau mai multe proteine și dacă ar trebui să te concentrezi pe rezistență sau viteza de forță atunci când faci mișcare.
Deci, sportul este important și în conceptul tău?
Da, intens, dar nu transpirat. Mișcarea consumă energie și construiește mușchii. Acest lucru mărește rata metabolică bazală a corpului și, astfel, arderea constantă a grăsimilor. De aceea conceptul nostru include nu doar prelegeri despre nutriție, ci și cursuri de exerciții cu nordic walking și gimnastică.
Și apoi? Apoi vine și temutul efect de yo-yo?
Nu, deoarece conceptul nostru poate fi menținut într-o formă ușor modificată cu întreaga familie cu mâncare normală - trebuie doar să fie cel potrivit.