Tulburări circulatorii Nutriție în caz de hipertensiune arterială și retenție de apă legată de vene Bavaria 2
căutare
Vremea în Bavaria
| -2 ° | -2 ° | 1 ° | -1 ° | 4 ° |
| -3 ° | -2 ° | 1 ° | -1 ° | 7 ° |
Zăpadă ocazională noaptea, temperaturi scăzute de -5 până la -1 grade
trafic
conţinut
În cazul tulburărilor circulatorii în artere, precum și al venelor cronice slabe, merită ca pacienții să-și revizuiască obiceiurile alimentare.
Pentru a reduce tensiunea arterială, a pierde în greutate în exces și pentru a evita retenția de apă legată de vene la nivelul picioarelor, este important să aveți o dietă bogată în fibre, cu o densitate energetică scăzută, săracă în sodiu și predominant vegetariană și care să nu utilizeze alimente de lux.
Obezitatea
Obezitatea poate fi desigur și ereditară, dar de cele mai multe ori este rezultatul unui comportament alimentar incorect. Prin reducerea greutății, pacienții își pot reduce semnificativ tensiunea arterială. Acest lucru funcționează mai bine cu o dietă cu o tendință vegetariană de bază, deoarece numai alimentele pe bază de plante sunt purtătoare de fibre. O proporție mare de fibre reduce densitatea energetică a alimentelor.
"Nu ar trebui să ne uităm mereu la calorii, ci la conținutul de calorii per volum al alimentelor consumate. Un anumit număr de calorii dintr-un volum mic duce la obezitate și nu ne satură, în timp ce același număr de calorii dintr-un volum mare are un efect mai mare de sațietate. Prin urmare, creșterea în greutate este adesea asociată cu alegerea greșită a alimentelor. "
Dr. Artur Wölfel
Mai puțină sare
Studiile au arătat că aproximativ jumătate din toți pacienții afectați își pot reduce tensiunea arterială prin reducerea aportului de sare.
"Sarea în sine constituie cel mult una până la două grame pe zi. Sărurile ascunse, din care consumăm în general 12-15 grame de sare pe zi, sunt problematice. Se pot găsi în cârnați, conserve, pâine, afumături și produse finite. Avem nevoie de maximum cinci până la șase grame de sare pe zi, iar pacienții pot controla acest lucru alegând mâncarea potrivită ".
Dr. Artur Wölfel
Produsele din cereale, legumele, leguminoasele și fructele sunt mai bune - o dietă cu tendință vegetariană. Un exemplu: Comparativ cu morcovii naturali, crudi, conținutul de sodiu - adică conținutul de sare de masă - al morcovilor scurși din cutie este de aproape zece ori mai mare.
Puțină carne
Un „studiu vegetarian din Berlin” arată că vegetarienii au semnificativ mai puțini factori de risc cardiovascular decât persoanele conștiente de sănătate, dar nu vegetariene. Cei care mănâncă în acest fel au valori mai bune ale lipidelor din sânge, o tendință mai scăzută la diabet II și tensiune arterială crescută. Se recomandă evitarea cârnaților, în schimb carnea slabă și peștele gras de mare ar trebui să fie pe masă o dată pe săptămână.
alcool
O reducere a consumului de alcool are, de asemenea, un efect antihipertensiv - nu numai prin reducerea caloriilor goale, care cresc riscul de grăsime abdominală, ci de fapt și în virtutea eficacității vasculare a alcoolului. Prin urmare, bărbații cu hipertensiune arterială nu ar trebui să bea mai mult de 20 de grame de alcool pe zi, iar femeile să nu depășească zece grame.
Nutriție pentru reținerea apei pentru cei cu boli venoase
În cazul retenției de apă venoasă - care poate fi recunoscută printr-o senzație de tensiune la nivelul piciorului inferior - o zi sau săptămână de cartof sau orez este ideală pentru ameliorare, sau chiar o cură de cartofi care durează câteva zile. Renunțarea completă la sodiu înseamnă că organismul nu numai că nu leagă apa, ci și excretă apa. În funcție de durata și amploarea reținerii apei, unii pacienți cântăresc cu până la două sau trei kilograme mai puțin. Oricine are tendința de a reține apa din cauza problemelor venoase ar trebui, prin urmare, să treacă întotdeauna la o dietă săracă în sodiu cu tendință vegetariană.