Tulpină de țelină sau țelină, toate rețetele mele - gătit

Toate rețetele mele cu țelină sau țelină pentru a te face să o iubești

Copiilor mei le-a plăcut greu țelina. Anasonul și gustul său destul de puternic nu le-au plăcut. Dar am perseverat și acum îl mănâncă bine. În adevăr, nu îi mai hrănesc zilnic, deoarece au crescut bine și au părăsit cuibul. Dar nu mă mai interzic să le fac atunci când vin să mănânce cu noi. Am fost foarte viclean să-i fac să aprecieze această legumă, fie că este vorba de rădăcină sau ramură. De aceea am vrut să vă împărtășesc rețetele și sfaturile mele pentru a mă bucura de ea.

țelină

Țelina poate fi consumată ca legumă, dar și ca aromă. Personal, îl pun mereu în buchetele mele garnisite. Pentru buchetele mele garnisite, folosesc frunzele foarte verzi din exterior sau frunzele care ies din nap când sunt cumpărate de la producători.

Îmi plac foarte mult și frunzele fragede din centrul ramurii pentru salatele mele.

Aceste două soiuri ramificate și rave pot fi consumate crude sau gătite, iar gama de posibilități este foarte importantă. E bine, sezonul este lung și trebuie să știi să reînnoiești rețetele de iarnă.