Tulsi - busuioc indian EAT SMARTER
Cunoști busuioc din salata Caprese la italieni? Atunci ar trebui să-l cunoști pe Tulsi! Busuiocul indian sau sfânt are un gust tartru, dulce-picant și este utilizat în medicina ayurvedică pentru tot felul de afecțiuni. Dacă funcționează a fost o întrebare deschisă; La EAT SMARTER, tulsi pur și simplu are un gust bun.
În India Planta Tulsi cand sfânt - nu e de mirare, se spune că are tot felul de puteri vindecătoare. Se spune că frunzele plantei, preparate în ceai, întăresc sistemul imunitar, îmbunătățesc metabolismul și contribuie la reducerea stresului.
În Auyurveda are Tulsi, din nou Busuioc indian este numit și locul său permanent. Aici este folosit ca suc, ceai, pastă sau infuzie, printre altele pentru boli ale organelor respiratorii, boli de piele și dureri abdominale.
Din punct de vedere științific, două ingrediente ale busuiocului indian sunt deosebit de interesante: Fenoli și flavonoizi. Acești compuși chimici acționează ca antioxidanți. Aceasta înseamnă că previn excesul de radicali liberi, care pot provoca leziuni ale celulelor în organism și accelerează procesul de îmbătrânire.
Testele de laborator cu șoareci au investigat, de asemenea, măsura în care ingredientele din plantă pot ameliora stresul. Cu toate acestea, nu există încă rezultate fiabile în acest sens.
Gătit cu Tulsi
Tulsi este infuzat în mod tradițional ca ceai în India. Iarba are un gust bun pur sau cu alte arome, cum ar fi ghimbirul și are o notă ușor piperată, dulce-tartă.
Puteți folosi, de asemenea, frunze proaspete de tulsi într-un smoothie sau salată sau presărați-le tocate mărunt peste alimente. Gătitul nu este recomandat.
Cumpără Tulsi și trage-l singur
Deși inițial acasă, în climă mai caldă, Tulsi poate fi cultivat de minune din semințe din latitudinile noastre sau cumpărat ca plante mici.
Planta se dezvoltă cel mai bine într-un loc moderat însorit și atinge o înălțime de 30 până la 60 de centimetri. Spre deosebire de busuiocul clasic genovez, Tulsi este considerat indestructibil.
Cumpărați produsul chiar aici: http://amzn.to/20uiXcs