TVA la alimente etc.
TVA pe alimente: motive pentru rata redusă de impozitare
Potrivit centrului de consiliere pentru consumatori din Saxonia, majoritatea produselor alimentare este supusă cotei reduse de impozitare de 7%. În plus, trei sferturi din articolele reduse sunt produse alimentare. Introdusă în 1968 din motive sociale, cota redusă de TVA a fost menită să mențină cheltuielile cu elementele esențiale în limite rezonabile și să ușureze gospodăriile cu venituri mici. În special, acest lucru ar trebui să fie în beneficiul familiilor, pensionarilor și beneficiarilor cu venituri mici, întrucât aceștia își cheltuiesc majoritatea veniturilor pe bunuri din viața de zi cu zi. Scopul a fost și este, prin urmare, de a menține serviciile de bază accesibile tuturor. La momentul introducerii sale, cota de impozitare redusă era încă de 5%, în timp ce cota de impozitare standard era de 10%. Abia la mijlocul acestui an unii reprezentanți din politică și afaceri au susținut stabilirea uniformă a ratei impozitului la 19%.
Cota redusă de TVA se aplică următoarelor produse alimentare:
- ouă (dar nu ulei de ouă sau ouă fierte)
Taxa pe valoarea adăugată la băuturi: Se aplică următoarele excepții
- Dacă cacao, cappuccino, ceai sau cafea sunt obținute gata de băut de la aparatul de băuturi, reducerea nu se aplică.
-Pentru legume și fructe, cota de impozitare depinde de modul și dacă au fost procesate. Dacă acestea sunt achiziționate proaspete în supermarket, acestea sunt impozitate la o rată redusă. Acest lucru se aplică și gemurilor sau smoothie-urilor. Pe de altă parte, rata totală de impozitare se datorează sucurilor normale de morcov, portocale sau mere.
- 19% se percepe pentru băuturile din lapte mixt, cu condiția ca proporția laptelui sau a produsului lactat din produsul finit să fie sub 75%.
TVA-ul complet, pe de altă parte, se datorează pentru apa minerală, băuturile alcoolice și așa-numitele alimente de lux, cum ar fi stridii, homari, melci, homar sau caviar, de exemplu. Notă: spre deosebire de apa minerală, apa de la robinet este taxată cu 7%.
Cota de impozitare depinde de situația consumului
Cu toate acestea, de regulă, TVA-ul redus se aplică și alimentelor procesate, cum ar fi produsele coapte, produsele din cereale sau mesele gata servite. Cu toate acestea, diviziunea devine un pic complicată cu acele feluri de mâncare care nu sunt consumate în restaurant, dar luate. Dacă, de exemplu, pizza sau currywurst se mănâncă în afara casei, factura este emisă cu TVA de 7%. Dacă, pe de altă parte, felurile de mâncare sunt consumate în pizzerie, cafenea, cantină de companie sau snack bar, se percepe cota completă de impozitare. Motivul: mâncarea la fața locului este privită ca un serviciu. Acest lucru este valabil mai ales atunci când unitatea de catering oferă mâncărurile sale exclusiv printr-un bufet. Acest lucru nu se aplică restaurantelor de tip fast-food care:
- Nu păstrați niciun dispozitiv de stocare sau tabel separat de ghișeul de vânzări și
- oferiți vasul pentru consum imediat, fără a pune niciun ambalaj pe el.
Prin decretul de aplicare din 20 martie 2013, Ministerul Federal al Finanțelor a clarificat delimitarea Livrări și alte servicii pentru livrarea de alimente și băuturi creată. BMF a adoptat astfel hotărârile CEJ din 10 martie 2011 - C-497/09 și a - precum și hotărârile BFH din 8 iunie 2011, XI R 37/08, 30 iunie 2011, VR 3/07, VR 35/08, VR 18/10, 12 octombrie 2011, VR 66/09 și din 23 noiembrie 2011, XI R 6/08 precum și Regulamentul Consiliului (UE) nr. 282/11 din 15 martie 2011 (JO UE nr. L 77 p. 1) implementat.
Serviciu de petrecere sau catering
Pentru livrări prin petrecere sau serviciu de catering cota redusă de impozitare se aplică numai meselor pure, dacă nu este un aliment cu privilegii fiscale. Cota de impozitare obișnuită se datorează serviciului, cum ar fi livrarea și, de exemplu, furnizarea de vase (sursă: zdh.de)
literatură
Tarife TVA pentru gastronomie și produse alimentare în Uniunea Europeană - Informații de la DEHOGA