Ulei de măceșe din Chile pentru salvarea vegetarienilor
Jean-Pierre Guénot, doctor în farmacie și pionier al produselor dietetice, a fost cel care pentru prima dată la începutul anilor 1980 ne-a prezentat beneficiile unui ulei rar și prețios ulei de măceș din Chile.
Ceea ce descoperise atunci era incredibila sa putere regenerativă. !
În acel moment, niciun produs natural nu putea șterge urmele de cheloizi, doar acest mic ulei

a ajuns la final…. urme inestetice pe față, rezistent la orice tratament, a dispărut după aplicarea acestui prețios ulei timp de câteva săptămâni.
De unde a venit această regenerare fantastică? ? Poate niște legume super-active omega 3 pe care le-ar putea conține ....
Dar astăzi, ceea ce ne captează atenția sunt acizii grași la fel de puternici precum uleiul de borage și uleiul de pește combinat. Un adevărat avantaj pentru toată lumea și în special pentru comunitatea vegetariană.
Există două tipuri de acizi grași numiți esențiali: cei din seria OMEGA 6 și cei din seria OMEGA 3.
Seria OMEGA 6 este rareori o problemă de deficiență pentru vegetarieni. Cu toate acestea, același lucru nu este valabil și pentru al doilea. Seria OMEGA 3 este foarte limitată în lumea plantelor și, totuși, trebuie furnizat în cantitate suficientă celulelor.
Se susține în mod obișnuit că eschimosii, mari consumatori de pește, sunt imuni la bolile cardiovasculare și alergice și că datorează acest lucru dietei lor bogate în pește gras.
Uleiuri de pește (EPA-DHA) preveni agregarea trombocitelor, o sursă de embolie și atacuri de cord. Dar uităm că, în schimb, aceste populații sunt mai expuse riscului de hemoragii cerebrale și că dieta lor puternică din carne nu le oferă o speranță de viață lungă.
Deși pare, pentru unii medici homeopati, înțelepți să folosească uleiuri de somon, care pot juca același rol ca aspirina, se pare că această soluție este doar paliativă. Un alt factor agravant în ochii noștri: somonul provine adesea din ferme din alimente mai mult sau mai puțin suspecte, ca să nu mai vorbim de faptul că există și somon transgenic.