Uleiul de avocado topeste kilogramele! În stil
Uleiul de avocado este potrivit pentru salate, dar și pentru gătit și prăjit.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Avocado este acum un oaspete permanent în frigiderul nostru, fie ca pâine prăjită avo, într-o salată sau ca o cremă de ciocolată - nu mai putem face fără un stimulator de sănătate verde.
Cel mai recent hype: uleiul de avocado, despre care se spune chiar că te ajută să slăbești.
Uleiul de avocado ca concurent al uleiului de cocos
Oops, un alt ulei nou, deși tocmai ne aprovizionasem doar cu ulei de cocs.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Uleiul de avocado este de fapt relativ necunoscut pentru noi, în timp ce în SUA poate fi găsit deja în fiecare supermarket Whole Foods.
Spre deosebire de uleiul de cocos, are mai puțină aromă, este întotdeauna lichid și are o compoziție diferită.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Uleiul de avocado are acizi grași valoroși
Ca și în cazul măslinelor, uleiul este extras din pulpă, nu din miez. Așa-numitul ulei de celuloză are o compoziție de grăsimi super sănătoasă: este format din 76% acizi grași mononesaturați, pe care organismul nu îi poate produce singuri și trebuie să obțină din alimentele pe bază de plante.
De asemenea, conține vitaminele liposolubile A, D și E, precum și substanțele vegetale secundare clorofilă și carotenoide.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Ulei de avocado care slăbește grăsimile
Sună ciudat, dar acest ulei ar trebui să vă ajute să pierdeți în greutate, spune un studiu: consumul zilnic de trei lingurițe de ulei cu o proporție ridicată de acizi grași mononesaturați (cum ar fi uleiul de avocado) a redus grăsimea abdominală a subiecților testați cu 1,8% după patru săptămâni a lasa.
Efect secundar sănătos: vitaminele și antioxidanții pe care îi conține întăresc sistemul imunitar.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Așa folosiți uleiul de avocado
Uleiul de avocado are un punct de fum foarte ridicat - asta înseamnă că începe să fumeze doar la 250 ° grade și, prin urmare, este ideal pentru prăjire și grătar. Uleiul verde poate fi, de asemenea, stropit peste o salată, legume la cuptor sau bruschetta proaspătă.
Singura captură: este costisitoare, deoarece aproximativ 20 de avocado sunt procesate pentru 250 de mililitri de ulei. Când cumpărați, asigurați-vă că este cu adevărat ulei comestibil - apropo, uleiul de avocado este, de asemenea, un produs popular pentru îngrijirea pielii!