Uleiul MCT vs uleiul de cocos există o diferență Happy Wellness Life - blog LuckyVitamin
În ultimii ani, uleiul de cocos a cunoscut o creștere a popularității. Deși acest ulei a fost utilizat pentru o varietate de scopuri pentru o perioadă considerabilă de timp (1), este important ca consumatorii să înțeleagă câteva puncte de bază pentru a face cumpărături în cunoștință de cauză.
Popularitatea uleiului MCT este, de asemenea, în creștere, în special odată cu creșterea dietei ketogenice. Dar ce este exact uleiul MCT și cum este legat de uleiul de cocos? Să aruncăm o privire mai atentă asupra uleiului MCT vs. uleiului de cocos pentru a ajuta la determinarea a ceea ce este potrivit pentru dvs.
Ulei MCT vs. Ulei de cocos
Se spune că uleiul de cocos este benefic, deoarece este alcătuit din trigliceride din lanțul mediu. Cunoscuți în mod obișnuit sub numele de MCT, se spune că acești compuși chimici oferă o serie de beneficii pentru organism, inclusiv pierderea în greutate sigură și creșterea energiei (2). Din păcate, uleiul de cocos conține și trigliceride cu lanț lung. Acești compuși pot avea un impact negativ asupra corpului, încetinind digestia și facilitând depozitarea celulelor mari (1) .
Prezența trigliceridelor cu lanț lung în uleiul de cocos a dus la dezvoltarea uleiului MCT. Uleiul MCT este derivat din uleiul de cocos și, în unele cazuri, din uleiul de palmier (2). Prin scoaterea din ecuație a trigliceridelor cu lanț lung, uleiul MCT poate oferi cele mai bune beneficii uleiul de cocos fără aceleași dezavantaje.
Cei care urmează dietă folosesc adesea ulei ketogenic MCT, deoarece MCT-urile pot fi descompuse în cetone în organism. Cetonele sunt produse secundare create atunci când corpul tău descompune grăsimea pentru energie atunci când aportul de carbohidrați este scăzut.
Dieta ceto se referă la consumul de grăsimi bogate, proteine adecvate și carbohidrați săraci. Când corpul dumneavoastră consumă mai mult decât carbohidrați, produce în mod natural cetone pentru a ajuta corpul să rămână într-o stare de cetoză, care este locul în care corpul arde mai mult decât de obicei (3). Ingerarea uleiului MCT pentru cetone suplimentare permite corpului să rămână în cetoză mai mult timp, ajutând în mod eficient procesele de ardere a grăsimilor.
Beneficiile uleiului MCT și uleiului de cocos
De când a fost dezvoltat pentru prima dată uleiul MCT, o serie de studii au arătat câteva beneficii interesante. În timp ce uleiul a fost cunoscut anterior pentru a ajuta la îmbunătățirea digestiei, mai multe cercetări au sugerat că poate ajuta la scăderea riscului unei persoane de boli cardiovasculare (4). Un alt studiu indică MCT ca o modalitate de a ajuta la pacienții care suferă de demență sau Alzheimer (5). În timp ce uleiul nu este o modalitate de a preveni demența, studiile sugerează că poate ajuta la ameliorarea simptomelor la persoanele care deja suferă de acesta.