Un cărbune ecologic și 100% natural fabricat în Franța!
Un must-have în timpul verii, grătarul are un impact negativ asupra mediului, cu brichetele sale de cărbune. Poluante, ele necesită, de asemenea, cantități mari de lemn pentru fabricarea lor. Pentru a depăși această problemă, doi francezi au decis să producă mai mult cărbune ecologic.
Conform Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), pentru a produce o tonă de cărbune, aveți nevoie de aproximativ cinci tone de lemn, ceea ce contribuie evident la defrișări. În plus, atunci când cărbunele arde, lasă particule fine (în special funingine) să iasă în aer. După cum a explicat revista Natura-Sciences specializată în știri de mediu, ecologice și biologice, „arderea unui kilogram de cărbune degajă aproximativ 3,7 kilograme de CO2, sau echivalentul a 27 de kilometri parcurși cu o mașină clasică”.
Un proiect ecologic
Dar apoi, brichete de cărbune respectuoase mediul și sănătate, este posibil? Acesta este în orice caz ceea ce oferă Grătar verde, companie specializată în brichete de cărbune ecologic. Fabricate din coji de alune reciclate și gropi de măsline, acestea ar fi 100% natural. Cojile sunt carbonizate, pudrate și amestecate cu amidon, apoi transformate în brichete octogonale cu găuri. O formă care facilitează aprinderea cărbunelui. Conform semnului, cu sediul în Marcq-en-Barœul, lângă Lille, în nord, 1 tonă de cărbune verde pentru BBQ economisește 10 tone decopaci. Și cărbunele ar fi foarte eficient cu o durată de aproximativ 3 până la 4 ore de jar.