Un fel de mâncare, niciodată fără salata sa, Salata companion ideală; o farfurie! Salatele
Un fel de mâncare, niciodată fără salată !
Salata este tovarășul ideal pentru un fel de mâncare
Într-adevăr, suntem 3 din 4 persoane (75%) în Franța pentru a însoți felul nostru principal salată conform sondajului CSA/SVFPE/Adocom-RP 2017. În acest sondaj efectuat recent pentru profesioniștii din salată în saci, am specificat că salata era esențială cu un fel principal, dar asta nu este tot, am indicat și la 76% că "salate de plicuri gata de utilizare”Ajută la creștere cota de legume în diete.
Salata cu un fel principal, dar ce feluri de mâncare ?
Acestea sunt felurile de mâncare care se mănâncă iarna, ca vara desigur, acasă, în cantină, în deplasare, la serviciu, la restaurantul studenților etc ...
În primul rând, toate felurile de mâncare care utilizează aluat, aluat, aluat. Și lista este lungă, departamentul de catering proaspăt oferă multe rețete ... de la pizza la Quiche Lorraine prin specialități regionale precum Flammekueche, plăcintă cu praz, micii capelani ai scoici și alte specialități din această secțiune mare pe care o mâncăm în mișcare sau pe care o facem singuri luând puțin timp prânz sau cină...
În această enumerare neapărat succintă nu uităm imensa farandolă a omlete natura, să cartofi, la slănină, etc ... piept de rață pe grătar sau în tigaie, picioare de rață confiate în cuptor și Sarladaise cartofi care îi însoțesc, gratin dauphinois, gratinele de macaroane, raviolele, Paste, etc., etc ...
Întrebare? O salată, de asemenea, cu preparatele noastre tradiționale ?
Da, desigur, dar imediat după ce a servit acest vas, deși unele vizitatori de asemenea, place salata pe farfurie, totul este o chestiune de gust și obiceiuri. Nu întotdeauna îi acordăm atenție, dar mâncărurile noastre tradiționale sau regionale sunt prezentate cu salată: tocană de vițel, friptura crusted, crumble, bourguignon de vită, tot peștele la cuptor, Brandadă de cod, friptură de pui, pulpă de miel, varza umpluta, etc.
De fapt, toate felurile principale sunt în general însoțit sau urmat de „ salată mică »După cum se spune, pentru că este răcoritor și acum știm foarte bine că este parțial una dintre celebrele 5 părți zilnice de fructe și legume pe zi, așa cum se indică la începutul acestui text, a continuat cu rezultatele CSA/Sondaj SVFPE/Adocom-RP 2017.