Un fruct amazonian, camu camu, ar ajuta la combaterea obezității acționând asupra microbiotei
Camu-camu (Myrciaria dubia) are o compoziție chimică excepțională, subliniază André Marette, profesor la Facultatea de Medicină a Universității Laval.

Acestea conțin de 20 până la 30 de ori mai multă vitamina C decât fructele kiwi și de 5 ori mai multe polifenoli decât murele.
„În lucrările noastre anterioare, am demonstrat efectele benefice asupra sănătății anumitor fructe de pădure bogate în polifenoli, cum ar fi afine. Iată ce ne-a dat ideea de a testa efectele camu-camu asupra obezității și a bolilor metabolice ", explică el.
Cercetătorii au pus două grupuri de șoareci la o dietă bogată în zaharuri și grăsimi timp de opt săptămâni. Jumătate au primit extracte de camu-camu. La sfârșitul experimentului, creșterea în greutate a șoarecilor din grupul camu-camu a corespuns cu 20% din greutatea lor inițială, un procent de două ori mai mic decât cel observat la șoarecii din grupul martor.
Diferența dintre cele două grupuri ar putea fi explicată printr-o creștere a metabolismului bazal al șoarecilor care primesc extracte.