Un măr pe zi pentru a trăi mai mult
Un măr pe zi crește speranța de viață ... Știm cu toții zicala „un măr pe zi ține medicul departe” ceea ce ne determină să mușcăm zilnic acest fruct. Dar ce anume despre longevitatea noastră? Studii recente arată că consumul de mere este invers asociat cu rata mortalității.
Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii australieni și americani au studiat proporția fructelor din dieta a aproape 1.456 de femei de peste 70 de ani, timp de cincisprezece ani. Pentru a-și rafina rezultatele, au ales să detalieze tipurile de fructe consumate. Apoi au comparat aceste obiceiuri alimentare cu cauzele decesului participanților la cohortă.

În timpul perioadei de studiu, 41,7% dintre participanți, sau 607, au murit din diferite cauze. Conform analizei lor, cu cât este mai mare consumul de mere, cu atât este mai scăzută rata mortalității din toate cauzele. Asocierea „măr-longevitate” se găsește și pentru mortalitatea specifică cancerului.
De asemenea, rezultatele arată că consumul de fructe în general este asociat cu un risc mai mic de mortalitate prin boli cardiovasculare. Prin urmare, autorii concluzionează că consumul regulat de mere poate contribui la o sănătate mai bună. CQFD.