Un meniu complet de 3 feluri de mâncare cu doar 3 ingrediente
Meniu cu trei feluri de mâncare, cu doar trei ingrediente: avocado ca aperitiv, dovlecei pentru felul principal și clătite cu banane pentru desert
Starter: avocado-roșie-ton
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Ingrediente: 4 roșii mici de viță de vie sau 8 roșii cherry, 2 avocado coapte, 4 file de ton (aprox. 100 grame fiecare)
Pregătire: Tăiați roșiile în formă de cruce cu un cuțit ascuțit și puneți-le în apă clocotită timp de aproximativ 10 secunde. Apoi clătiți cu apă cu gheață, curățați pielea și tăiați roșiile. Se pasează pulpa a două avocado și se amestecă cu roșiile. Dacă doriți, condimentați cu sare și piper. Sare și piperează fileurile de ton pe ambele părți și se prăjesc în unt. Se servește cu mousse de avocado.
Al doilea fel: Zoodles cu roșii și pesto
Ingrediente: 4 dovlecei mari, pesto, roșii cherry
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pregătire: Pentru a face „zoodle” din dovlecei, tăiați-le în spaghete cu un tăietor în spirală sau în tăiței cu panglică cu un cojitor. Decupați roșiile și tăiați-le scurt într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Apoi adăugați zoodle și pesto. Se amestecă totul împreună. Apoi servește.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Desert: clătite cu banane
Ingrediente: 3 banane mari, coapte, 6 ouă, 40 de grame de făină de cocos
Pregătire: Puneți banana cu ouăle și făina de nucă de cocos în blender și amestecați totul până când are o consistență uniformă. Aluatul ar trebui să fie ferm, dar totuși greu de vărsat. Coaceți clătitele într-o tigaie cu ulei de cocos la foc mediu. În funcție de gustul dvs., puteți decora clătitele cu fructe de pădure.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile