Un nou logo; dietetic; pentru restaurante - Știri despre sănătate și nutriție
Un nou logo, Nutrismile, a fost înregistrat pentru a informa clienții restaurantelor despre echilibrul alimentar al preparatelor consumate. Proiectul merită subliniat, dar reflectă orientarea calorică care este adesea atribuită alimentației sănătoase. După cum precizează creatorul logo-ului, „această noțiune vorbește direct consumatorului și îi permite să facă o sortare în cunoștință de cauză. Când alegeți mai puține calorii, chiar dacă raportul dintre grăsimi, zaharuri și proteine nu este același, această alegere este favorabilă. »Micronutriția se distinge - chiar uneori opusă - acestei abordări dietetice a alimentelor, având în vedere că densitatea micronutrienților reprezintă un factor esențial în optimizarea sănătății, dincolo de orice densitate calorică, chiar dacă acesta din urmă trebuie luat în considerare.
