Unde sunt caloriile Noémie Nutrition
Spune-mi Petit Criquet Healthy, de ce nu menționezi caloriile în rețetele tale?
De fapt, nu menționez caloriile din multe motive.
Motivul nr. 1: același aliment poate avea 60 de calorii astăzi și poate 120 de calorii mâine. Da, diferite variabile afectează echilibrul caloric din alimente. De exemplu, nivelul zahărului variază în funcție de maturitatea alimentelor și de metoda de gătit.
În opinia mea, acest prim motiv arată, de la sine, că calculul nu este absolut fiabil !
Motivul nr. 2: Nu toate caloriile sunt create egale! Crezi serios că 100 de calorii de bomboane sunt la fel pentru corpul tău ca 100 de calorii de legume ?
Cu aceste numere de calorii, ajungem la aberații incredibile! Și ne împinge spre obiceiuri alimentare proaste !
Știați că pentru a reduce factura de calorii a anumitor produse și pentru a crește vânzările, producătorii au redus pur și simplu cantitatea de grăsime din produsele dvs. pentru ao înlocui cu zahăr. Zahărul este într-adevăr mai puțin caloric decât grăsimile. Pe etichetă, arată mai bine, cu excepția faptului că zahărul te îngrașă la fel de mult. Dar este mai rău. După cum știți, zahărul vă face, de asemenea, să doriți să mâncați mai mult, vă face dependent de el și este rău pentru sănătatea dumneavoastră! Iată-l, mitul produselor ușoare este cu siguranță mort și îngropat !