Uniporc West; l; vizualizarea datelor cu SAS SAS

Uniporc Ouest, care cântărește și clasifică 90% din populația de porci francezi, alege SAS® Visual Analytics pentru a disemina analizele sale către întregul sector, adică aproape 8.000 de crescători, 75 de cooperative și 26 de abatoare.

Asociație interprofesională de tip sindical de drept 1920, Uniporc Ouest a fost creată în 1973 din dorința producătorilor de porci de a moraliza operațiunile de cântărire și clasificare a carcaselor pentru a determina plata. În centrul tranzacției dintre sacrificatori și producătorii de porci, organizația determină greutatea și raportul muscular parțial (T.M.P.) al fiecărei carcase. Colectate cu cea mai mare transparență, aceste informații precise sunt comunicate întregii industrii.

datelor

Pascal Lemée
Șef de servicii statistice și cercetare și dezvoltare

„Clasificarea a aproape 20 de milioane de animale pe an reprezintă o bază de date imensă, care asociază fiecare animal cu proprietarul său. În ceea ce privește volumul financiar, în contextul sectorului, acesta reprezintă în jur de 2,7 miliarde de euro pe an ... Nu avem dreptul să greșim! », Comentează Pascal LEMEE, șeful serviciilor statistice și cercetare și dezvoltare la Uniporc Ouest. „Avem nevoie de instrumente relevante pentru a oferi rezultate fiabile crescătorului, deoarece acesta va fi plătit pentru calculele făcute de la animalele trimise la abator”.

Calculele, baza de date și raportarea sunt, prin urmare, inima activității Uniporc Ouest, care oferă sprijin decizional pentru întreaga industrie. Organizația generează rapoarte atât pentru crescători, cât și pentru cooperativele care îi reprezintă, dar și pentru abatoare. Aceste informații sunt, de asemenea, trimise diferitelor organizații naționale și europene, făcându-le o adevărată bază de referință internațională.

Se îndreaptă spre vizualizarea datelor !

Pentru a produce aceste date, Uniporc Ouest s-a dotat istoric cu soluții statistice SAS puternice care rulează pe servere Unix, apoi un depozit de date în timp real, de exemplu, făcând posibilă luarea în considerare instantanee a oricărei modificări a datelor de producție.