Unt de arahide și vezica biliară 2020 - Domnișoară sănătoasă
Dacă vezica biliară funcționează corect, consumul de alimente nutritive precum untul de arahide nu este foarte periculos. Vezica biliară joacă un rol vital în digestia grăsimilor din dieta ta. Când acest mic organ începe să vă provoace probleme, medicul dumneavoastră vă va prescrie de obicei o dietă cu conținut scăzut de grăsimi pentru a preveni simptomele asociate. Din păcate, dacă ești un iubitor de unt de arahide, înseamnă că trebuie să eviți untul de arahide până când problemele vezicii biliare sunt rezolvate. Vestea bună este că există o alternativă.
Video al zilei
Vezica biliară 101
Vezica biliară este situată chiar sub ficat și acționează ca un depozit pentru o substanță digestivă din ficat numită bilă. De fiecare dată când mănânci o masă care conține grăsimi, vezica biliară se contractă pentru a forța bila în intestin, unde rupe grăsimea în particule mai mici pe care corpul tău le poate absorbi. Odată ce digestia este completă, vezica biliară se relaxează și revine la stocarea bilei, care este alcătuită din colesterol, sare și alte substanțe.
Dacă apar probleme
În circumstanțe normale, nu vă veți simți contracția vezicii biliare sau nu veți observa ceva neobișnuit după masă. Cu toate acestea, problemele vezicii biliare, cum ar fi problemele căilor biliare, pot provoca reacții adverse urâte. Simptomele includ diaree, gaze sau crampe după ce ați mâncat o masă grasă. Este posibil să aveți, de asemenea, o durere bruscă ascuțită în partea dreaptă a cavității abdominale - datorită contractării vezicii biliare - dacă aveți calculi biliari sau pietricele mici cristalizate. Cu toate acestea, nu toți cei cu probleme ale vezicii biliare au simptome.
Unt de arahide și vezica biliară
Medicul dumneavoastră vă poate programa o întâlnire pentru îndepărtarea vezicii biliare sau alte opțiuni de tratament dacă aveți disfuncție biliară. Între timp, poate fi necesar să vă limitați aportul de grăsimi la aproximativ 50 de grame pe zi și să evitați alimentele bogate în grăsimi, cum ar fi nucile și untul de arahide. O porție de unt de arahide care este de 2 linguri conține aproximativ 15,6 grame de grăsime, care este prea bogată pentru persoanele cu probleme ale vezicii biliare. Consumul de unt de arahide te pune în pericol de indigestie incomodă.
Alternativă la untul de arahide
Dacă nu vă puteți imagina să renunțați la untul de arahide până când vezica biliară nu s-a eliminat, untul de arahide pudră este o alternativă cu conținut scăzut de grăsimi. O amesteci cu apă până la o consistență cremoasă. În acest fel, vă puteți bucura în continuare de gustul cremos și de nuci al untului de arahide fără toată grăsimea. Untul de arahide sub formă de pudră este fabricat din arahide care sunt presate pentru a elimina aproximativ 85% din grăsime și ulei, în funcție de marcă. O porție din pudra tipică de unt de arahide - 2 linguri - conține aproximativ 1,9 grame de grăsime.