Unt Vegan Modul în care tendința alimentelor sănătoase te ajută să slăbești
Totul în untul vegan? Cu această tendință alimentară, nu faci doar ceva bun pentru corpul tău, ci și pentru mediu
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Scuzele pentru o dietă vegană devin din ce în ce mai rare. Deoarece în ceea ce privește gustul, produsele de substituție precum „Dincolo de carne” și altele asemenea se apropie în mod suspect de variantele originale de carne. Există, de asemenea, o selecție din ce în ce mai mare de alternative de lapte care vă permit să savurați un cappuccino în versiunea fără animale. Din punct de vedere climatic, diverse rezultate ale cercetărilor și studii arată că consumul de carne necesită un consum considerabil de resurse naturale și că evitarea acesteia - sau chiar doar consumarea moderată - este, prin urmare, sensibilă pentru mediu.
Sigur, uneori este mai ușor și mai ieftin să folosiți alimentele cunoscute și pentru unii oameni pur și simplu nu există niciun substitut care să vă placă. Așa a fost și cazul untului pentru o lungă perioadă de timp. Deoarece margarina vegetală are gustul său propriu, diferiți producători și-au propus să dezvolte un unt foarte bun fără animale. Cu succes. Beneficiile untului vegan și modul în care acesta vă poate ajuta chiar să pierdeți în greutate în anumite cazuri.
Untul vegan: acesta se află în spatele tendinței alimentare
Fie că este pătat pe un covrig clasic sau gem de pâine, pentru coacere sau coacere - untul este unul dintre alimentele care sunt adesea folosite în această țară și pe care majoritatea oamenilor îl păstrează întotdeauna la frigider. Datorită acizilor grași omega-3 pe care îi conține, untul contează de fapt ca fiind sănătos - cu măsură. Acest lucru se aplică și variantei vegane.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Cu toate acestea, alternativele de unt pe bază de plante au scoruri cu micronutrienți sănătoși, care sunt importanți pentru o dietă echilibrată. De exemplu, diferiții producători de unt vegan le fac din nuci, avocado, floarea-soarelui sau ulei de cocos. De aceea, candidații prietenoși cu animalele, în mod ideal cu un sigiliu organic suplimentar, se remarcă, mai ales că conțin acizi grași mai puțin saturați. Acestea asigură că grăsimile sănătoase sunt mai bine absorbite de organism.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Vegan vs. unt normal: acestea sunt argumentele pro și contra
Aceasta este una dintre cele mai importante diferențe dintre cele două tipuri de unt. Deoarece acizii grași saturați, care sunt conținuți în cantități concentrate în untul normal, pot crește rapid tensiunea arterială. Oricine are deja un nivel ridicat de colesterol este, prin urmare, recomandat de către medicul său să evite oricum untul. Deoarece untul vegan conține în mod natural mai mulți acizi grași nesaturați datorită grăsimilor vegetale, este alegerea mult mai sănătoasă în acest sens.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Acestea sunt, de asemenea, mai ușor de digerat și pot fi absorbite mai repede de organism - ceea ce înseamnă că sunt mai puțin vizibile pe șolduri, indiferent de dietă. Pentru a spori suplimentar metabolismul și a sprijini digestia, alternativele cu unt vegan sunt adesea întărite cu probiotice sau proteine din mazăre.
Acesta este cât de util este untul vegan pentru mediu
Cu toate acestea, pentru a fi siguri de aceste proprietăți benefice ale untului vegan selectat, merită să aruncăm o privire asupra literelor mici. Pentru că există diferențe și aici - de exemplu în ceea ce privește grăsimea de palmier. Dacă acest lucru nu spune în mod explicit „cultivat organic”, untul vegan nu este un exemplu foarte bun din punct de vedere ecologic. Din fericire, există destui furnizori organici, cum ar fi Black Elephant sau Alsana, care fie nu fac ingredientul în totalitate, fie cel puțin aleg o variantă mai ecologică. Apropo, sunt la fel de potrivite pentru o ispită dulce ca și pentru o răspândire sărată.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile