Untură vegană - Ceapă topită Thomas Sixt Blog alimentar
Astăzi am să vă arăt rețeta mea de untură vegană. Untura vegană are un gust delicios, ierburile și ceapa vin în propriile lor cu grăsime de nucă de cocos. În unele regiuni, acest preparat este cunoscut sub numele de topit de ceapă.
Pentru ca untura vegană să poată ține pasul cu untura animală, adaug o mulțime de ceapă prăjită și o mulțime de maghiran sau oregano.
Ce îmi place personal la acest Schmalz? Este rapid, foarte rapid, untura vegetariana poate fi pastrata la frigider pentru multe zile. Uleiul de cocos este, de asemenea, extrem de sănătos. Utilizați un ulei de nucă de cocos organic răcit, cu puțină aromă de nucă de cocos. Alternativa mai ieftină este o grăsime comercială de nucă de cocos, care este parțial întărită „natural”.
Untura vegană merge bine cu o gustare bună. Alte tartine vegetariene delicioase, cum ar fi brânza de cartofi, Liptauer, Obazda și quarkul din plante adaugă varietate mesei de seară.
Este nevoie de aproximativ 15 minute pentru a vă pregăti, vă doresc mult succes și aștept cu nerăbdare comentariile voastre.
1. Untură vegană, listă de cumpărături de topire de ceapă
Pentru untura vegetariană și vegetariană de casă aveți nevoie de:
- Grăsime de cocos cu puțină aromă de nucă de cocos
- ceapa prăjită
- sare si piper
- piper roșu
- Boia dulce
- Maghiran sau oregano proaspăt sau uscat
- pătrunjel
- Pâine, pâine proaspătă neagră sau de fermier, o pâine de cereale, pumpernickel, baghetă, pâine prăjită, pâine de secară sau o pâine de casă, după dorință
Cantitățile exacte de ingrediente pot fi găsite mai jos.
2. Pregătiți untura vegetariană, vegană
Lăsați uleiul de cocos să se tempereze ușor la temperatura camerei. Grăsimea trebuie să fie moale, dar nu curgătoare. Puneți uleiul de cocos într-un castron cu celelalte ingrediente ...
Acum umpleți rapid și răciți-vă. Îmi place să pun untura într-un borcan cu șurub, astfel încât untura să poată fi păstrată mult timp în frigider.
Îți voi arăta cum să faci singur ceapa prăjită într-un alt moment!
Decorată cu cuburi de legume și cartofi prăjiți, pâinea de untură arată și mai fină!
3. Rețetă pentru untură vegană
Mai jos este rețeta pentru untură vegană ca tartă. Vă doresc mult noroc și să vă distrați cu pregătirea!