Ușa # 21 Tratează te înfometează! vremuri sănătoase 4

Dacă Crăciunul este în general mai puțin de bună dispoziție pentru tine, atunci încearcă ceva acru. La urma urmei, asta ar trebui să fie distractiv. Și asta este adevărat, deși „amuzant” nu înseamnă neapărat distracție aici.

vremuri

Pentru că în jurul anului 1700 „amuzant” însemna ceva de genul „amuzant”, adică: „a te simți ca ceva”. Ceea ce se înțelege este dorința de a mânca ceva. Dacă priviți cu atenție, acru nu vă face amuzant, vă face foame! Acidul nu ne irită mușchii care râd, ci stimulează fluxul de salivă și producția de acid stomacal. De aceea, mulți aperitivi, antipasti sau tapas conțin castraveți, capere, ciuperci murate, vinete și fructe de mare. Și pentru că mâncarea nu este o povară pentru foarte puțini oameni, mâncarea acră te pune într-o dispoziție bună.

A patra ediție a „timpurilor sănătoase 4” se referă la nutriție. Puteți descărca revista făcând clic pe coperta din coloana din dreapta. Versiunea tipărită este disponibilă în farmaciile din Bremen, cabinetele medicilor și, bineînțeles, în cele patru spitale ale noastre.