Uscarea alimentelor în aragaz; rapid și ușor; Sfaturi pentru exterior
Afară este inconfortabil, nu devine prea ușor, aerul este rece și umed, iar vântul este puternic - nu este vreme ideală pentru uscarea alimentelor în exterior. Dar chiar și în astfel de zile puteți pregăti mâncarea pentru o călătorie de câteva zile: cuptorul face posibilă. Este important ca grila pe care este așezată mâncarea care trebuie uscată să se potrivească în aragaz. Uscarea pe mai multe rețele ar fi ideală. Pe de o parte, energia de încălzire este pe deplin utilizată și puteți, de asemenea, usca o cantitate mai mare de alimente în același timp.
Aerul umed trebuie să poată scăpa
Nu așezați mâncarea prea apropiată pe grilă. Acest lucru împiedică obstrucționarea circulației aerului și alimentele se usucă uniform. Nici tu nu poți răsfăța așa. Temperatura aragazului ar trebui să fie între 50 și 60 de grade Celsius. Pentru a vă asigura că aerul umed poate scăpa permanent, trebuie să păstrați ușa ușii cuptorului ușor deschisă pe parcursul întregului proces de uscare. Dacă se mai formează picături de apă în cuptor, acesta este un semn că temperatura este prea ridicată.
Mutați grila în mod regulat
Pentru a obține o uscare uniformă a alimentelor atunci când utilizați mai multe grile, ar trebui să întoarceți grilele în aragaz aproximativ la fiecare două ore. Cel mai bine este să puneți grila superioară în jos și pe celelalte cu un pas mai sus. În acest context, este recomandabil să întoarceți obiectele care trebuie uscate pe rafturile individuale pentru a le ajuta să se usuce uniform. Când se termină procesul de uscare? Dacă mâncarea de la aragaz se simte complet uscată și plină de piele, dar nu este încă fragilă, atunci este uscată în mod optim. Tot ce trebuie să faceți acum este să lăsați alimentele uscate să se răcească. Acum sunt potrivite pentru o excursie, deoarece economisesc mult spațiu. Alimentele uscate sunt potrivite în special pentru o călătorie mai lungă. Deoarece aproape toată apa este îndepărtată din alimente atunci când este uscată, are o durată de valabilitate deosebit de lungă.
Articole similare
Ce alimente pentru excursia de trekking?
În tururile de drumeții este important să aveți mâncarea potrivită cu dvs. Este la fel de important să planificați compilarea temeinic în avans. Mâncarea nu trebuie doar să fie ușoară, ci trebuie să fie suficientă în energie
Totul se reduce la ambalajul potrivit
Călătoria este planificată, toate alimentele importante sunt gata să fie aranjate. Acum puteți vedea rapid dintr-o privire că ambalajul standard nu este foarte practic pentru o călătorie mai lungă:
Planificarea alimentelor în excursii în aer liber
Fiecare tur de drumeție sau drumeție include alimente. În acest articol vom clarifica de ce aveți nevoie, cum le împachetați și cum planificați mesele în mod sensibil.