Usturoiul poate ajuta chiar și cu scleroza multiplă; DGP

Titlu original:
S-alil cisteina dependentă de doză ameliorează patologia legată de boala sclerozei multiple prin reducerea stresului oxidativ și a biomarkerilor de disbioză în encefalomielita autoimună experimentală

DGP - Atacurile celulelor imune asupra celulelor nervoase declanșează stres la nivel celular. Acest lucru provoacă daune suplimentare celulelor. Oamenii de știință spanioli raportează că usturoiul ar putea ajuta aici.

Îți place bucătăria mediteraneană și mai ales usturoiul? Ia un pic mai mult! Usturoiul conține diverse substanțe care conțin sulf, care sunt cunoscute pentru efectele lor antibacteriene, dar și pentru protecția împotriva bolilor de inimă și a infecțiilor fungice. Cu toate acestea, ceea ce puțini dintre noi ar fi trebuit să realizeze până acum - usturoiul protejează și celulele nervoase. În special, substanța S-alil cisteină (SAC), unul dintre cei mai frecvenți compuși ai sulfului în usturoi, este considerată neuroprotectoare. O echipă de cercetători condusă de medicul nutriționist și medicul Dr. Escribano și neurologul Dr. Tunez din Cordoba din Spania a investigat acum cât de eficient poate ajuta SAC la inflamația nervilor și dacă acest efect crește atunci când se administrează mai mult SAC, adică dacă efectul este dependent de doză.

Investigație pe șoareci cu privire la efectele ingredientelor din usturoi

Pentru a face acest lucru, au efectuat un studiu pe un model animal de scleroză multiplă. Encefalomielita autoimună a fost indusă artificial de o substanță care contribuie de fapt la stabilitatea stratului izolant, mielina, a celulelor nervoase: MOG (glicoproteină oligodendrocitară mielină). Cu toate acestea, atunci când MOG este prezentat apărării corpului la un șoarece, pare să sugereze sistemului imunitar că este o substanță extraterestră și potențial periculoasă. Ca urmare, sistemul imunitar atacă stratul de mielină care izolează nervii și provoacă simptomele de care suferă persoanele cu scleroză multiplă.

Cercetătorii au analizat cât de severă a fost MS artificială la șoareci

Severitatea acestor simptome a fost acum evaluată clinic în acest studiu și evaluată utilizând diferite valori măsurate. Unele, de ex. B. anumite proteine „activate” (carboxilate), precum și glutationul și precursorii acestuia, pot indica lucrări de reparații din cauza stresului oxidativ crescut. Altele, cum ar fi factorul de necroză tumorală

Ab. TNF; Substanță semnal a sistemului propriu de apărare al corpului (sistemul imunitar) cu numeroase funcții de reglare; joacă, de asemenea, un rol în inflamație

Scleroza multiplă - SM pe scurt - este o boală inflamatorie cronică, incurabilă a sistemului nervos central. Termenul de scleroză multiplă este derivat din latinescul „multiplex” (multiplu) și „scleros” (greu). Deoarece în SM, focarele acute de inflamație apar în diferite părți ale creierului și/sau măduvei spinării, care lasă o întărire după vindecare. În funcție de locul în care apare inflamația din sistemul nervos central, simptomele pot varia de la tulburări vizuale, tulburări senzoriale și dureri în brațe și picioare până la simptome de paralizie, amețeli și tremurături. Persoanele cu SM pot fi, de asemenea, predispuse la schimbări de dispoziție spontane. Boala progresează adesea în etape cu intervale fără simptome între fazele acute ale bolii. În alte cursuri, aceste intervale fără simptome lipsesc. Cu toate formele bolii, pot apărea tulburări funcționale permanente, cum ar fi mersul și tulburările vizuale.

Bacteriile sunt microorganisme unicelulare care, spre deosebire de viruși, pot exista singure. Un virus, pe de altă parte, se poate înmulți numai dacă a pătruns într-o celulă. Majoritatea bacteriilor sunt inofensive pentru oameni, iar unele sunt chiar benefice. Bacteriile intestinale susțin funcția intestinală; Cu toate acestea, dacă bacteriile intestinale intră în tractul urinar, acestea pot provoca inflamații. Medicii folosesc antibiotice pentru a combate bolile bacteriene, care inhibă sau distrug creșterea bacteriilor. Există, de asemenea, vaccinări împotriva bolilor bacteriene, cum ar fi difteria, tetanosul sau tusei convulsive.

Ingredientul activ din usturoi a ajutat mai bine împotriva stresului celular decât alte ingrediente active testate

S-a arătat că substanța MOG a provocat paralizie, leziuni oxidative și concentrații crescute de LPS, dar și de proteina de legare a LPS (LBP) la animale. Două doze diferite de SAC în usturoi au fost comparate cu două doze ale unui detoxifiant versatil care susține efectele glutationului: N-acetil cisteina (NAC). SAC s-a dovedit a fi mai eficient decât NAC: efectul dăunător al declanșatorului sclerozei multiple la șoarece, MOG, a fost mai bine atenuat, mai ales cu doza mai mare de SAC (50 mg/kg, în loc de 18 mg/kg). În mod surprinzător, s-au găsit chiar valori crescute ale LBP cu tratamentul cu NAC - acest efect probabil negativ nu a apărut cu SAC cu usturoi.

Sunt necesare cercetări suplimentare cu oamenii

În rezumat, aceste rezultate indică faptul că substanța SAC (S-alil cisteină) conținută în usturoi poate avea un efect pozitiv asupra severității sclerozei multiple a șoarecilor. Alte studii vor arăta dacă acest lucru permite și tratamentul sclerozei multiple la om. Până atunci, o porție bună de usturoi din masă cu greu poate face rău.