Vafe de vacă - copii, vino să mănânci!

Vafe cu pete

Cu ceva timp în urmă văzusem așa de delicioase vafe de vacă pe un profil și nu mi-au ieșit din cap. Astăzi a fost exact ziua potrivită pentru coacerea vafelor: vreme de prostie, fără pui de somn, dureri de cap ... era nevoie de un program de activitate.

Am făcut un aluat simplu de vafe și am amestecat câteva cu cacao. Acest lucru creează un model pătat la coacere, care amintește puțin de vaci.

• (face aproximativ 8 vafe belgiene)
• 250 g făină
• 3 ouă
• 1 pachet de zahăr vanilat
• 250 ml lapte
• 125 ml apă minerală
• 125 g unt
• 75 g zahăr
• niște bicarbonat de sodiu
• niște cacao (de copt)

1. Se amestecă ingredientele (cu excepția cacao) pentru aluat
2. Scoateți niște aluat și amestecați cu cacao
3. Puneți puncte de aluat întunecat în fierul de vafe și umpleți vaful cu aluatul ușor
4. Coaceți vafele puțin câte puțin

Apropo, a existat și o versiune pentru copii 😉 (aici).

---