Vafe vegane sănătoase pentru zilele de toamnă sunt ușor de preparat

Acum este septembrie, iar toamna ajunge încet. Din fericire, suntem încă binecuvântați cu câteva zile însorite, dar dorința de confort și mai multă liniște se răspândește treptat printre mulți dintre noi. Plimbări lungi în pădure, ascultând foșnetul frunzelor sub pantofi și când temperaturile sunt mai reci, ne cufundăm într-o eșarfă caldă. Vă puteți relaxa cu adevărat acasă cu o ceașcă fierbinte din ceaiul nostru preferat. Pentru mulți dintre noi, o bucată de tort sau alte păcate dulci sunt doar o parte din aceasta, mai ales în weekend.

Ce zici de o vafe delicioasă și cu miros ceresc, care este, de asemenea, sănătoasă în același timp? Astăzi vă împărtășesc o rețetă care nu numai că constă din ingrediente sănătoase, dar are și condimente antiinflamatoare pentru dvs. Acest lucru aduce beneficii atât simțului gustului, cât și sănătății. Cel mai bun dintre toate, aveți nevoie doar de câteva ingrediente, iar vafele se prepară rapid. În cel mai scurt timp, parfumul străbate toată casa și ne înfășoară într-o dispoziție plăcută de toamnă.

De ce veți avea nevoie pentru aluat:

(8 - 10 vafe)

Mix de condimente de dovleac:

2 lingurițe scorțișoară Ceylon (măcinată) | 1 linguriță ghimbir (măcinat) | 1 linguriță cuișoare (măcinate) | 1 linguriță nucșoară (măcinată) | 1 linguriță cardamom (măcinat)

pregătire

Mai întâi, amestecați împreună toate ingredientele uscate (inclusiv condimentele).
Apoi amestecați laptele de ovăz cu siropul de arțar, piureul de banane și piureul.
Se amestecă ambele mase împreună cu mixerul până se formează un aluat omogen.
Lăsați aluatul să se odihnească timp de aproximativ 15 minute înainte de a începe să coaceți.
Înainte de a începe să coaceți vafele, ungeți bine fierul de vafe cu ulei de rapiță. În acest fel, aluatul nu se lipeste de fierul de vafe.

Beneficiile tale pentru sănătate sunt condimente benefice

scorţişoară este cunoscut mai ales pentru efectul său de reglare a zahărului din sânge și se spune că stimulează apetitul. Este deosebit de potrivit pentru deserturi și le face pe multe dintre ele mai digerabile, deoarece ar trebui să ajute împotriva unor probleme digestive.

ghimbir este un adevărat stimulator al sănătății cu picantul său. Efectul său antiinflamator și varietatea de micronutrienți pe care o conține (vitamina C, magneziu, fier, calciu, potasiu, sodiu etc.) formează un scut protector împotriva bolilor bacteriene. De asemenea, puteți utiliza tuberculul sănătos împotriva virușilor.

Cuisoare conțin eugenol, o substanță care are un efect antibiotic natural în corpul nostru. Deci au un efect antibacterian, antiviral și antifungic (împotriva infecțiilor fungice).

nucşoară Mai presus de toate, se spune că are un efect calmant. Ras și încălzit într-o ceașcă cu lapte pe bază de plante, poate oferi relaxare și bunăstare seara. Deoarece condimentul stimulează și digestia, poate avea un efect ameliorator asupra crampelor. Cu toate acestea, se recomandă prudență cu privire la dozare. Ingredientul activ intoxicant miristicina poate provoca greață, vărsături și chiar simptome de intoxicație.

cardamom este foarte apreciat ca condiment. Gustul este considerat unic și proprietățile vindecătoare au fost folosite de secole. Cardamomul conține uleiuri esențiale, o mulțime de antioxidanți și mulți micronutrienți. Are un efect antispasmodic asupra problemelor digestive, iar proprietățile expectorante ar trebui să ofere ameliorare bolilor respiratorii.

Lasă-l să te guste și bucură-te de tranziția anotimpurilor la maxim.