Val de căldură de ce sarea poate fi un bun aliat împotriva deshidratării
În caz de căldură extremă, pentru a combate sau preveni deshidratarea, este uneori necesar să beți sărat.

Principalul component al corpului nostru, apa reprezintă aproximativ 60% din greutatea noastră. În fiecare zi, corpul uman elimină 2,4 litri din el prin respirație, transpirație, urină ... Și pentru a compensa pierderile sale, un adult ar trebui să bea cel puțin un litru și jumătate de apă pe zi. „În mod ideal, nu ar trebui să aștepți până când îți este sete de băut”, avertizează dr. Jean-Charles Thérésa, nutriționist parizian. Acest mecanism de avertizare întârzie, sună alarma când corpul este deja 3% deshidratat. " Pericolul nu este până acum: o pierdere de apă cuprinsă între 7 și 10% poate duce la comă, apoi la moarte. Cefalee, oboseală, amețeli, greață, vărsături, urină rară, creșterea temperaturii corpului etc. sunt primele simptome îngrijorătoare, în special la sugari și vârstnici, care sunt mai vulnerabili. Acestea din urmă, de fapt, au percepții atenuate și, uneori, nu mai simt sete sau doar când deshidratarea este deja ridicată.
„Cauzele deshidratării sunt diverse. Diaree și febră mare la sugari, care reprezintă 78% apă; eforturi prelungite sub căldură puternică; vărsături legate de o boală cum ar fi gastroenterita sau chiar lipsa aportului la persoanele în vârstă care nu au sete ", enumeră specialistul în nutriție sportivă.