Vârful de slăbire pierde în greutate cu turmeric și piper negru Jaibobola
Nu este un secret faptul că schimbarea coșului de condimente poate avea un impact uriaș asupra sănătății dumneavoastră. De fapt, din ce în ce mai mulți profesioniști din domeniul sănătății au început să se aboneze la mentalitatea „mâncarea este medicament” și se concentrează acum pe ceea ce ați pus pe farfurie, mai degrabă decât pe ceea ce este pe farfurie. Ingrediente precum ardeiul negru, de exemplu, sunt pline de beneficii și s-a dovedit că au un impact puternic asupra sănătății atunci când sunt utilizate împreună.
Ai nevoie de piper negru pentru a absorbi curcuma? Și care sunt beneficiile turmericului și piperului negru atunci când sunt utilizate împreună? Să aruncăm o privire mai atentă.
Cum funcționează împreună curcuma și piperul negru
Curcuma și fiecare au fost legate de mai multe beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, beneficiile acestor două ingrediente pentru sănătate sunt amplificate exponențial.
De ce ai nevoie de piper negru cu curcuma? Mai simplu spus, curcuma conține un compus numit curcumină, care este responsabil pentru majoritatea beneficiilor sale pentru sănătate. La fel, piperul negru conține și un alcaloid cunoscut sub numele de piperină, ale cărui proprietăți medicinale sunt considerate terapeutice în tratamentul multor afecțiuni.
Curcumina este slab absorbită de organism singură. Cuplarea acesteia cu piperină, însă, poate crește foarte mult absorbția acesteia și permite corpului să o utilizeze mai eficient. Interesant, un studiu al Departamentului de Farmacologie de la Colegiul Medical St. John din India a constatat chiar că administrarea simultană a celor două a crescut biodisponibilitatea curcuminei cu 2.000%.
Atunci când sunt combinate, aceste două ingrediente pot avea beneficii grave, variind de la inflamație redusă la o digestie mai bună și nu numai.
Top 5 beneficii ale turmericului și ardeiului negru
- Poate ajuta la pierderea în greutate
- Scade inflamația
- Conțin proprietăți de combatere a cancerului
- Susțineți sănătatea digestivă
- Reduceți durerea
1. Poate ajuta la scăderea în greutate
Mulți oameni folosesc curcuma și piperul negru pentru pierderea în greutate, datorită capacității acestei combinații puternice de a preveni creșterea în greutate. Curcumina poate ajuta la blocarea creșterii celulelor adipoase pentru a reduce obezitatea, potrivit unui studiu in vitro din Biofactors. Un alt studiu pe animale privind administrarea curcuminei și piperinei la șoareci a crescut pierderea de grăsime și a redus inflamația.
2. Scade inflamația
Piperul negru și curcuma pot avea un impact puternic asupra. De fapt, unul publicat în Oncogene a testat de fapt proprietățile antiinflamatorii ale mai multor compuși diferiți și a constatat că curcumina era printre cei mai puternici. Pe lângă îmbunătățirea absorbției curcuminei, piperina are și propriile sale efecte antiinflamatorii. În 2009, un model animal cu sediul în Coreea a susținut că piperina a fost eficientă în reducerea mai multor markeri de inflamație la șobolanii artritici.