Variantele factorului de creștere a fibroblastelor (FGF) -21 cresc consumul de zahăr la om
Se știa de mult că hormonul hepatic FGF21 declanșează diferite efecte metabolice la rozătoare și la primatele neumane.
O dorință crescută de dulciuri, alcool și nicotină pare a fi genetică
S. Söberg și colegii din grupul de lucru MP Gillum și N. Grarup din Copenhaga au variante genotipate ale locusului FGF21 într-o cohortă de populație daneză și au găsit o asociere semnificativă statistic între varianta FGF21 rs838133 și creșterea consumului de zahăr și o tendință spre creșterea consumului de alcool și a fumatului de țigări 1 . O reducere a consumului de dulciuri a fost prezentată anterior la rozătoare și primate cu FGF21, în timp ce a crescut la șoarecii knockout FGF21.
Se știa de mult că hormonul hepatic FGF21 declanșează diferite efecte metabolice la rozătoare și la primatele neumane. În schimb, A.F.H. Pfeiffer de la Institutul german de cercetare nutrițională din Nuthetal a constatat o scădere a FGF21 în sângele pacienților cu diabet zaharat de tip 2 pe o dietă bogată în proteine și a clasificat nivelul FGF21 ca un marker al îmbunătățirii metabolice 2 .
În decembrie 2012, a fost raportat în blogul DGE 3 că Ian Foltz și colab. 4 cu anticorpi împotriva receptorului FGF21 au reușit să reducă greutatea și nivelul zahărului din sânge la maimuțele Java supraponderale. A fost ales un anticorp (mimAb1) deoarece nu se descompune în sânge la fel de repede ca FGF21 și, prin legarea la receptorul FGF21, declanșează aceleași efecte ca FGF21.
Compania AMGEN spera să fi găsit o abordare în tratarea obezității și diabetului. Descoperirile genetice obținute acum la oameni sugerează că ficatul uman produce hormoni care reglează consumul de alimente prin sistemul de recompensă din creier. Autorii presupun că acest lucru va duce la o nouă direcție în căutarea terapiei pentru a reduce pofta de mâncare și a modifica aportul specific de alimente.
Presa laică a raportat imediat aceste rezultate extrem de științifice, care au fost publicate în revista Cell Metabolism 1 și aparent comunicate pe larg de biroul de presă de la Copenhaga. Ați putea citi titluri de genul: „Hormonul oferă scuze pentru cei cu un dinte dulce” sau „Hormonul hepatic FGF21: dorința de dulciuri pare determinată genetic”.
Literatură:
(1) Susanna Söberg și colab.: FGF21 este un hormon indus de zahăr asociat cu aportul dulce și preferință la om.
Cell Metabolism 2017. 25: 1045-1053
(2) Mariya Markova, Olga Pivovarova și colab.: Dietele izocalorice bogate în proteine animale sau vegetale reduc grăsimea ficatului și inflamația la persoanele cu diabet de tip 2.
Gastroenterologie 2017. 152: 571-585
(3) Helmut Schatz: anticorpii împotriva receptorului pentru factorul de creștere a fibroblastilor-21 reduc obezitatea și nivelul zahărului din sânge.
Postare pe blogul DGE din 4 decembrie 2012
(4) Ian Foltz și colab.: Science Translational Medicine, 29 noiembrie 201. DOI: 10.1126/scitranslmed.3004690