Varză chineză - b
Produse și ingrediente pentru biblioteca foto cu fructe și legume

Varză chineză (c) Alice Henneman CCBY20
varza chinezeasca numit și pe-tsaï sau varză Peking, este aproape de pak choi (numit și bok choy).
E in regula ? Nici o durere de cap ?
Se găsește cu ușurință în supermarketuri. Când cumpărați, alegeți varză destul de grea, fermă, cu frunze fără piese deteriorate.
Apoi, pentru a-l găti, îl spăl și îl tai cu un cuțit mare înainte de a-l trezi cu sos de soia sau sos de stridii și ghimbir. Puteți, de asemenea, să-l umpleți sau să-l frângeți ca toate celelalte tipuri de varză. De asemenea, este excelent gătit într-un bulion.
Lasă un comentariu anulează răspunsul
Numele meu este Anne, locuiesc la Bordeaux și din 2005 sunt cea care împărtășește rețete, favorite, excursii și reportaje pe acest blog. Află mai multe