VARZA CHINEZA - Biodôme
Descriere
Această varză este o plantă bienală cu frunze albe, întregi, alungite și erecte, formând un „măr” alungit. Tulpina de flori care apare în al doilea an poartă flori galbene grupate într-un vârf. Fructele sunt păstăi care conțin semințe sferice negre mici.
Cu mai puțin de 15 calorii la 100 de grame, varza chineză (numită și pak-choi) este ideală în timpul unei diete de slăbit. Bogat în fibre, umple rapid vasul pentru alimente și aduce o senzație de sațietate. Secretul unei diete cu varză chineză cu conținut scăzut de calorii este că varza oferă sistemului digestiv mai puține calorii decât are nevoie pentru a o digera. Așadar, poți mânca cât de multă varză chineză vrei, fără riscul de a câștiga un gram și chiar să arzi câteva calorii fără a ieși din canapea. Cu toate acestea, feriți-vă de sindromul intestinului iritabil: la fel ca toate legumele crude, consumul excesiv de varză chineză poate fi agresiv asupra sistemului digestiv. Varza chineză este cunoscută pentru proprietățile sale diuretice: este o modalitate excelentă de a elimina excesul de apă din dietă și de a evita astfel riscul de reținere a apei.
Beneficiile pentru sănătate ale varzei chinezești
Varza chineză a fost recunoscută de mult timp ca o legumă care îmbunătățește sănătatea. Următoarele detalii exact avantajele pe care le oferă.
Ajută la reglarea tensiunii arteriale
Varza chineză conține calciu și potasiu, care sunt folosite de organism pentru reglarea tensiunii arteriale. Când combinați acest lucru cu conținutul scăzut de sodiu din varza chineză, ajungeți la o legumă potrivită pentru susținerea sistemului cardiovascular.
Bogat în potasiu
Conținutul de potasiu din sucul de varză chinezească cu suc lent ajută la susținerea funcționării sănătoase a creierului, la ameliorarea tensiunii arteriale și la reglarea glicemiei. Este un mineral extrem de important dacă doriți să rămâneți la curent cu jocul. !
Combate anemia și oboseala
Varza chineză este bogată în fier, care este un mineral esențial pe care organismul îl folosește pentru a produce hemoglobină în sânge. Hemoglobina este utilizată pentru a transporta oxigenul în sânge, deci dacă este deficitar, vă puteți simți obosit și obosit.